נאָוואַדייַס, פראנצויזיש פרייז זענען זייער פאָלקס. דעם שיסל איז גאַנץ אַפאָרדאַבאַל און זייער געשמאַק. אבער צי דאָס פּראָדוקט איז נוציק פֿאַר מענטש געזונט, מיר וועלן באַטראַכטן, צי אויך עס איז נייטיק צו אָפט נוצן פראנצויזיש פרייז, נוץ אָדער שאַטן פון דעם פּראָדוקט.
די בענעפיץ פון פראנצויזיש פרייז
פראנצויזיש פרייז זענען אַ זייער באַקוועם וועג צו באַפרידיקן הונגער. עס איז באַקוועם צו עסן אין פראָנט פון די טעלעוויזיע, וואַטשינג פאַרשידן טעלעוויזיע ווייזט. דער אופֿן פון רייניקונג פּאַטייטאָוז אין דער צוגרייטונג פון פראנצויזיש פרייז, פון דעם טראדיציאנעלן אופֿן פון רייניקונג איז אַנדערש. רובֿ פון די שפּיץ שיכטע פון פּאַטייטאָוז קענען זיין סטאָרד. אבער עס איז אין דעם שיכטע פון פּאַטייטאָוז אַז רובֿ וויטאַמינס זענען געפונען. די פריינג פון פּאַטייטאָוז אין שטוב איז פיל מער ווי די צוגרייטונג פון פראנצויזיש פרייז. דער פּראָצעס פון פּרעפּאַרינג פּאַטייטאָוז דרייַ נעמט בלויז דרייַ מינוט.
דורך זיך, פּאַטייטאָוז זענען אַ וויכטיק מקור פון ייאַדיין, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און סאָדיום. אויך, דעם פּראָדוקט איז אַ מקור פון וויטאַמינס ב 1, ב 2, און סי אין דער צוגרייטונג פון פראנצויזיש פרייז, עטלעכע פון די נוטריאַנץ זענען פאַרפאַלן. אין דערצו, עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ אין פּאַטייטאָוז אַז העלפֿן צו פֿאַרבעסערן שטימונג, סוד און מענטשן ברענגען גשמיות צופֿרידנקייט. אבער אין פראנצויזיש פרייז זענען געהאלטן מיט אַ הויך גלליימיק אינדעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס אַפעקץ די גיך ענדערונג פון שטימונג.
שעדיקן צו פראנצויזיש פרייז
אין פאַקט, פראנצויזיש פרייז זענען נישט אַזוי נוצלעך פֿאַר אונדזער גוף. אין דעם חלק פון דעם קאַרטאָפל איז טראַנס פעט 30-40 פּראָצענט. די יבעריק פון די טראַנס פאַץ פירט צו די דעפּאַזישאַן פון קאַלעסטעראַל אויף די שיף ווענט און די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס. אויך, אַ וידעפדיק פון טראַנס פאַץ קאַנטריביוץ צו אַ פאַרקלענערן אין די טעטיקייט פון די ימיון סיסטעם, קען אַפֿילו צינגל ראַק. לויט דער וועלט ארגאניזאציע, די דאָזע פון טראַנס פאַץ איז זיכער פֿאַר די גוף - נישט מער ווי 1% פון די ווערט (ענערגיע) פון די גאנצע דיעטע.
יבערראַשן פון זאַלץ אין פראנצויזיש פרייז פירט צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און צו די הילעל פון ניר פאַנגקשאַנז, וואָס זע וראָליטהיאַסיס. אין אַ געדינט פון פראנצויזיש פרייז, וועגן 380 קייקאַל, פעט פון וועגן 40%. דער גוף יקסידז קאַלאָריעס דיבאַגז אין רעזערוו, וואָס טורנס אין פעט וידעפדיק געוועב. שנעל קאַרבאָוכיידרייץ זענען סאַטשערייטאַד מיט פראנצויזיש פרייז, אויך פעט, און עס איז קליין פיברע אין עס, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פילן פול. ווייל סאַסטאַנינג דעם שיסל, די געפיל פון זאַטקייַט בלייבט בלויז אַ פּאָר פון שעה.
אין דערצו, וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז שעדלעך טראַנס פאַץ אין אַ שוועסטערייַ מוטער דיסייבאַל די קוואַליטעט פון מילך, און מיט די מוטער מילך זענען פארביי צו די בעיבי. טראַנס פאַץ קענען זיין די קולפּריץ פֿאַר די געבורט פון קינדער מיט נידעריק וואָג. זיי אויך פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון צוקערקרענק, רעדוצירן ימיונאַטי. דערצו, אין מענטשן, זיי רעדוצירן די נומער פון זכר כאָרמאָונז און אַדווערסלי ווירקן די קוואַליטעט פון זיירע. אָנרירן די וועקסל פון פּראַסטאַגלאַנדינס, וואָס אין אונדזער גוף רעגולירן פאַרשידן ריאַקשאַנז. אָנווער די אַקטיוויטעטן פון ענזימעס, וואָס אין די נוטראַלאַזיישאַן פון קעמיקאַלז, דרוגס, קאַרסינאַדזשאַנז שפּילן אַ הויפּט ראָלע.
די שעדיקן צו פראנצויזיש פרייז קענען אויך זיין אין אנדערן. ניט אַלעמען וואס פּריפּערז דעם שיסל, נוצן גרינס ייל אַמאָל, ווייַל עס איז נישט זייער רעוועכדיק. עקספּערץ סיימאַלטיינילי פּרוווד דער פאַקט אַז ווען פריינג עסנוואַרג, שייַעך-נוצן פון ייל פירט צו לעבער קרענק און ינקריסאַז די ריזיקירן פון ראַק. אין קאַרטאָפל, געפּרעגלט אין גרינס ייל, וואָס איז געניצט ריפּיטידלי, כּולל אַלדעהידעס, וואָס שטייען פון די דיקאַמפּאָוזישאַן פון פאַטי אַסאַדז. די סאַבסטאַנסיז זענען די גרונט פון פּאַרקינסאָן און אַלזשעימער ס חולאתן. אין קיין געשעעניש קענען גרינס בוימל זייַן ריוזד פֿאַר פריינג פּראָדוקטן.
די קעסיידערדיק נוצן פון פראנצויזיש פרייז פּראַמאָוץ די דיסראַפּשאַן פון מאַטאַבאַליזאַם און, דעריבער, קראַנק געזונט. קאַרדיאַק חולאתן פאַלן אין יומאַנז ווייַל פון די גרויס צופרידן פון פאַץ דאַפּאַזיטיד אויף די ווענט פון די כלים, פאָרעם קאַלעסטעראַל פּלאַקס, און אַנטוויקלען אַטעראָוסקלעראָוסיס. אויך, קאַנסומינג גרויס טיילן פון פראנצויזיש פרייז פירן צו אַביסאַטי און אנדערע חולאות דערמאנט אויבן. אויב איר לאָזן איר צו עסן דעם קאַרטאָפל אַמאָל אין צוויי וואָכן, עס וועט נישט ווירקן דיין געזונט. די אמעריקאנער פאָלק אין זיין מערהייַט "זיצט" אויף שנעל עסנוואַרג, אַזוי עס איז געהאלטן די מערסט גאַנץ לאַנד אין דער וועלט.