בייקט פּאַטייטאָוז אין די ויוון א גוט באַלעבאָסטע איז נישט די פרוי וואס ווייסט ווי צו קאָכן ראַזנאָסאָלי, טשוזינג פון אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן בנימצא צו איר, און דער איינער וואָס וועט קומען אויס פון די סיטואַציע אַפֿילו מיט אַ אלא מער שטעלן פון פּראָדוקטן און וועט יבערראַשן געסט און כאַוסכאָולדז מיט אַ ומגעוויינטלעך און געשמאַק שיסל. דעריבער, יעדער פרוי אָפֿט דראָז ופמערקזאַמקייט צו די לעפיערעך פּשוט רעסאַפּיז אַז טאָן ניט דאַרפן גרויס פינאַנציעל, שפּייַז און צייַט קאָס, וואָס העלפט איר אין פילע סיטואַטיאָנס. למשל, אויב דיין מוטער-אין-געזעץ איז געגאנגען צו באַזוכן איר מיט אַן דורכקוק טשעק, און איר האָבן לעגאַמרע קיין צייַט צו לויפן אין די קראָם, אונדזער קולינאַריש פּלאַץ וועט העלפן איר געשווינד בויען אַ סטאַנינג מיטאָג פון וואָס ס אין יעדער הויז. קוקן, טאָן איר האָבן אַ ביסל פּאַטייטאָוז, אַ שטיק פון לאַרד און אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל? איז עס? דערנאך אַלץ איז אין סדר, הייַנט איר האָבן פֿאַר מיטאָג אַ שמעקנדיק, קרומבלי, בייקט אין פויל פּאַטייטאָוז מיט בייקאָן. דורך די וועג, פּאַטייטאָוז מיט לאַרד אין פויל וועט העלפן איר ניט בלויז אין אַ ענלעך סיטואַציע, אָבער אויך אין אַ שפּאַציר אָדער אין דער מדינה - איר קענען קאָכן עס רעכט אין די קוילן פון די פייַער אָדער אין די גרילל. און מיט אַ סאַלאַט פון פריש וועדזשטאַבאַלז און גרינז, עס איז נאָר אַ רויאַל מייַכל.
ינגרידיאַנץ:- פּאָטאַטאָעס 8 פּקס.
- סאַלטעד סאַלטעד 150 ג
- קנאָבל 4 דעלאַקאַלז
- זאַלץ 5 צפּ.
- שריט 1 צו מאַכן בייקט פּאַטייטאָוז מיט בייקאָן אין פויל מיר דאַרפֿן קנאָבל, לאַרד, און אויך עסנוואַרג שטער.
- טרעטן 2 פּאָטאַטאָעס זענען געזונט געוואשן, אַ ביסל דאַר און שנייַדן אין האַלב.
- טרעטן 3 סאַלאָ קלאָר פון וידעפדיק זאַלץ און שנייַדן אין גרעב פון 3-5 מם, עס איז בעסער צו נעמען פעט מיט לייַערס פון פלייש.
- שריט 4 קוועטשן די קנאָבל דורך קנאָבל סקוויזטערז און צוגרייטן די זאַלץ, אַזוי אַז עס איז באַקוועם צו טונקען עס אין האַלב פּאַטייטאָוז.
- סטעפּ 5 איין האַלב קאַרטאָפל טונקען אין זאַלץ, אנדערן ראַבד מיט סקוויזד קנאָבל, און צווישן די האַלבז, שטעלן אַ שטיק פון פעט.
- טרעטן 6 דערנאך יעדער פּאָטאַטאָ איז אלנגעוויקלט אין 2 לייַערס. אויב איר באַקן פּאַטייטאָוז אין קוילן, דעמאָלט פאַרמייַדן 3-4 לייַערס, אַזוי די פּאַטייטאָוז טאָן נישט פאַרברענען.
- שריט 7 שטעלן די פּאַטייטאָוז אויף אַ באַקינג טאַץ און שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד oven פֿאַר 180 ° C פֿאַר 40-50 מינוט.
- שריט 8 די פּריזערוואַטיוו פון בייקט פּאַטייטאָוז מיט בייקאָן אין די שטער קענען זיין אָפּגעשטעלט מיט אַ ציינשטעכער, אויב עס איז גרינג צו באַקומען אין די פּאַטייטאָוז, דעמאָלט עס איז גרייט.