- אַלמאַנדז - 400 גראַמז
- צוקער - 200 גראַמז
- פּאַודערד צוקער - 200 גראַמז
- וואַסער - 1 גלאז
- מאַראַנץ פאַרב - 3 טראפנס (אָדער 3 טייבאַלספּונז פון מער זאַפט)
- גרין פאַרב - 1 דראָפּ (אָדער 1 לעפל פון גרין זאַפט)
Blanch the almonds in boiling water for 30 seconds, clean. מאָל צו דער מעל. פון וואַסער און צוקער, קאָכן די סירעפּ, קיל עס. פון אַלע די ינגרידיאַנץ ניד מאַרזיפּאַן טייג (איר קענען נוצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער) דיווידע די ריזאַלטינג מאַסע אין 4 גלייַך טיילן. 3 טיילן זענען פּיינטיד אין מאַראַנץ, קערפאַלי מיקסינג די טייג. 1 טייל אין דער זעלביקער וועג צו מאָלן אין גרין. פון די הויפּט לאַמפּס טרער אַוועק די פּילקע פֿאַר די מערסט קעראַץ און אַ קלענערער פּילקע פֿאַר די טאַפּס. צוגרייטן אַ ציינשטעכער און מעסער פֿאַר ווייַטער מאַניפּיאַליישאַן. מיר מאַכן אַן אָראַנדזש מאַרזיפּאַן ווורשט, וואָס וועט זיין טינער אויף איין זייַט און טיקער אויף די אנדערע. זעמל אויס די קליין דין סאָסידזשיז פון די גרין טייג, לייגן זיי קריס-קרייַז און שטעקן צו די טיקער טייל פון די מער. מיר מאַכן אַ פּליטקע לאָך אין די "טאַפּס" פון די מער מיט אַ ציינשטעכער - אַזוי מיר וועלן פאַסטן די לייַערס פון מאַרזיפּאַן. מיט דער הילף פון אַ מעסער, ליכט סטראָקעס פון די אָפן זייַט מאַכן די גרוווז קוואַליטעט פֿאַר קעראַץ - אַז ס אַלע. קאַראַט איז גרייט צו באַצירן אַ שטיקל, אַ שטיקל אָדער קיין פעסטיוו טיש.
סערווינגז: 10