קוכן "בער"

1. מיקס די פּוטער מיט צוקער, גיסן די יי יאָוקס. מישן געזונט. גיסן אין סמעטענע און ינגרידיאַנץ:

• פּוטער אָדער מאַרגאַרין - 100 גראַמז (פּלוס 70 ג פון פּוטער אין שאָקאָלאַד פאָנדאַנט)
• צוקער - 1 גלאז (פּלוס 1 גלאז אין קרעם און 3/4 גלאז אין שאָקאָלאַד פאָנדאַנט)
• מעל - 2-3 ברילן
• זויער קרעם - 1 גלאז (פּלוס 2 טעפּלעך אין קרעם)
• עגגס (יאָוקס) - 4 ברעקלעך (פּלוס 4 פּראָטעינס אין די קרעם)
• סאָדע - 0.5 טיספּונז
• וואַניללין - צו טעם
• קאַקאַאָ - 3 טיספּונז (אין קרעם) פּלוס 2 טייבאַלספּונז אין שאָקאָלאַד פאָנדאַנט)
• ניסלעך - 1 גלאז (קרעם)
• מילך - 4 זאכן. ספּונז (אין שאָקאָלאַד פאָנדאַנט)

Instructions

1. מיקס די פּוטער מיט צוקער, גיסן די יי יאָוקס. מישן געזונט. גיסן אין סמעטענע און סאָדע, וואָס איז יקסטינגטאַד אין עסיק. לייגן וואַניללין און האַלב די מעל, ניד. טיילן אין צוויי טיילן. לייג קאַקאַאָ צו איינער. די רוען מעל איז מוסיף צו ביידע טיילן פון די טייג און ניד געזונט. עס זאָל נישט זייַן אַ קיל, גומע טייג. 2. טיילן יעדער טייל פון די פּראָבע אין דרייַ באַללס. האַנט איבער 6 קליין קייקס. 3. שטעלן אַ פלאַך שטיקל אויף דעם בלאַט, אָילעד מיט בוימל. הענט דיפּט אין מעל און אויסשטרעקן די טייג אין די פאָרעם פון אַ גרויס דין שטיקל. פּונקטורע אין עטלעכע ערטער מיט אַ גאָפּל. די קייקס פון די ויוון בייַטנ לויט דער ריי פֿאַר 7-8 מינוט. 4. פֿאַר די קרעם, פישן יי ווייץ מיט צוקער און לייגן קראַשט ניסלעך. מישן דזשענטלי. 5. צו פאַרלייגן די שטיקל מיר אָנלייגן קייקס אָלטערנאַטלי, יעדער קרעם מיט קרעם. 6. קאַק צוקער מיט קאַקאַאָ. גיסן זיי מיט הייס מילך. שטעלן אויף אַ זייער פּאַמעלעך פייַער און גערודער ביז די צוקער דיסאָלז. אַראָפּנעמען פון היץ, לייגן בוימל. גיסן די פאַרטיק שטיקל מיט אַ זיס, קיל אַ ביסל און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה.

סערווינגז: 6-10