- קראַקערז - 9-10 ברעקלעך
- צוקער - 1/2 טעפּל
- פּוטער - 4 זאכן. ספּונז
- אַ באַנק פון קאַנדענסט מילך מיט צוקער - 1 שטיק
- לייַם זאַפט - 3/4 גלאז
- גרויס יי יאָוק - 4 ברעקלעך
- זאַלץ - 1 פונט
פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. מאָלן קראַקערז און 2 טייבאַלספּונז פון צוקער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, לייגן פּוטער. מישן ביז גלאַט. שטעלן די געמיש אין אַ רימווואַבאַל פאָרעם פֿאַר באַקינג. באַקן ביז ליכט גילדענע פֿאַרב פֿאַר וועגן 10 מינוט. דערווייַל, אין אַ שיסל, מישן די קאַנדענסט מילך, לייַם זאַפט, יי יאָוקס, די רוען 1/2 טעפּל צוקער און זאַלץ מיט אַ וויסק ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. גיסן די געמיש איבער דעם שטיקל שטיקל. באַקן אין די ויוון פֿאַר 20-25 מינוט. לאָזן צו קילן אין צימער טעמפּעראַטור און דעמאָלט ריפרידזשערייט פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה. דער שטיקל קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 2 טעג. דינען די שטיקל, באַצירן מיט לייַם, אויב נייטיק.
סערווינגז: 8