קירבעס געפּרעגלט

1. מיר צעהאַקן די קירבעס אין ברעקלעך, וואַרפן עס אין אַ פּאַן און קאָכן פֿאַר פינף מינוט. עס וועט ווערן אַ ביסל עם ינגרידיאַנץ:

• ברעאַדקרומבס - 2 סט. ספּונז
• קירבעס - 150 גראַמז
• פעפער - - צו טעם
• טורמעריק - - צו טעם
• זאַלץ - - צו טעם
• מעל - 100 גראַמז

Instructions

1. מיר צעהאַקן די קירבעס אין ברעקלעך, וואַרפן עס אין אַ פּאַן און קאָכן פֿאַר פינף מינוט. עס וועט ווערן אַ ביסל סאָפטער, נאָר טאָן נישט דיידזשעסט. 2. לייג קאָריאַנדער, טורמעריק, פעפער און זאַלץ צו די מעל. וואַסער איז מוסיף ביסלעכווייַז, מיר מאַכן אַ טייג (דיק). בעערעך די קאָנסיסטענסי פון דיק קרעם. 3. אין די טייג מיר נידעריקער די ברעקלעך פון די סאָפעניד קירבעס, מיר מישן אַלץ ונ דורך. 4. פון די טייג מיר נעמען אויס ברעקלעך פון קירבעס און אין ברעאַדקרומבס צעברעקלען יעדער שטיק. 5. פּרעגלען אין אַ פריינג פּאַן אָדער טיף פריינג פּאַן. גרינס ייל זאָל זיין אַ פּלאַץ. 6. געדינט ווי אַ הייס פֿאַרבייַסן מיט קעטשופּ אָדער פּאָמידאָר סאָוס. איר קענען און מיט פריש טאַמייטאָוז.

סערווינגז: 3