- קנאָבל - 3 ציין
- שרימפּ - 200 גראַמז
- פעפער - 1 לעפעלע
- פּאָטאַטאָעס - 6 ברעקלעך
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- קרויט - 100 גראַמז
- ברעאַדקרומבס - 50 גראַמס
- יי - 1 שטיק
- קעז שווער - 200 גראַמז
- פּוטער - 100 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- מילך - 1 גלאז
1. ערשטער, צוגרייטן די שרימפּ. גיסן די פּראָוונס מיט בוילינג וואַסער, לאָזן זיי שטיין, ביז זיי קיל. דעמאָלט מיר אַראָפּנעמען די עקן און פליסן די וואַסער. קאַבבאַגע און אַניאַנז פיינלי געהאַקט. 2. מיר ריין די פּאַטייטאָוז, וואַש זיי, און דעמאָלט שנייַדן זיי זייער טינלי (איר קענען רייַבן עס אויף אַ גרויס כאַבאַרניק). 3. אין די גלעזל, שלאָגן די יי, לייגן מילך דאָ. מיר רייַבן קעז אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. שמעקן פּוטער מיט היץ-קעגנשטעליק קיילים אָדער פּאַן, שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס. 4. מיקס פּאַטייטאָוז מיט קרויט און עגגס, לייגן מילך, שפּריצן האַלב פון גרייטיד קעז, פעפער און זאַלץ, מישן אַלץ ונ דורך. האַלב פון די געמיש איז געלייגט אויף אַ באַקינג בויגן, מיר לייגן דאָ ברעקלעך פון לאַקס, טינטפיש און שרימפּ, נאָענט די רעשטן פון די געמיש. 5. נאָך רייסט גרייטיד קעז, שפּריצן די פאַן, שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון, באַקן פֿאַר וועגן 40 און 50 מינוט מיט די דעקל פֿאַרמאַכט (טעמפּעראַטור הונדערט און אַכציק דיגיטיז). נאָך מיר אַראָפּנעמען די דעקל און באַקן פֿאַר וועגן 10 מינוט מער. 6. נעמען די פאַן, שטעלן עס אויף פּלאַטעס. דינען דעם שיסל מיט טאַמייטאָוז אָדער זויער קיוקאַמערז.
סערווינגז: 8