קרויט מיט אַובערגינעס

ציבעלע שנייַדן אין קובעס שנייַדן קרויט אין גרויס שטרוי אויף וואָרמד אַרויף שעפּס ינגרידיאַנץ:

• קאַבבאַגע - 500 גראַמז
• פּאַטלעזשאַן - 1 שטיק
• קאַראַט - 2 ברעקלעך (מיטל)
• ציבעלע - 2 ברעקלעך (גרויס)
• אָליווע ייל - 70 מיליליטערז (40 מל פֿאַר ראָוסטינג קרויט, 30 פֿאַר פּאַטלעזשאַן)
• גרעערי - 1 צו טעם
• פּאָמידאָר פּאַפּ - 3 זאכן. ספּונז
• זאַלץ, בשמים - 1 צו טעם

Instructions

ציבעלע, שנייַדן אין קובעס שנייַדן קרויט אין גרויס שטרוי אויף אַ העאַטעד סקאָווראָדע גיסן אַ שטיק פון פּוטער און פּרעגלען העלפט פון אַניאַנז ביז גאָלדען.דאָ לייגן קרויט און האַלב ביז האַלב-גרייט.אין אַ טיף פאַן, פּרעגלען די רוען אַניאַנז.ניט די גרויס גרייטיד קעראַץ און ברויט 5-7 מינוט.דאָ די דאַקטעד עגפּלאַנץ, 5-7 מינוט צו האַלב-קאָכן קאַמביין קרויט און עגפּלאַנץ, לייגן זאַלץ, לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ, דיילוטאַד מיט אַ גלאז פון וואַסער, לייגן בשמים און סימער אונטער די דעקל ביז גרייט פֿאַר אנדערן 15-20 מינוט. קרויט מיט עגפּלאַנץ איז געדינט ביידע הייס און קאַלט. Bon appetit!

סערווינגז: 4