- קרויט פאָרקס - 1 שטיק
- קעראַץ - 2 ברעקלעך
- ציבעלע - 1 שטיק
- פון מאַשרומז - 750 גראַמז
- פּאָמידאָר פּאַפּ - צו טעם
סטאַפט קרויט מיט מאַשרומז איז אַ געשמאַק, נערעוודיק און נידעריק-קאַלאָריע גאַרניש. קרויט איז געזונט קאַמביינד מיט אַלע מינים פון פלייש - סאָסידזשיז, קוטלעץ, כאַזער, רינדערנס, אאז"ו ו. אין אַ פּאָסטן סטראָד קרויט מיט מאַשרומז קענען זיין געדינט ווי אַ פרייַ שיסל. צוגרייטונג: שרעד קרויט. רייַבן קעראַץ אויף אַ כאַבאַרניק מיט גרויס קאַמפּאַרטמאַנץ. שנייַדן די אַניאַנז אין קיובז. רינען די מאַשרומז און פּרעגלען ביז געטאן. פּריקיאַט די גרינס בוימל אין אַ גרויס סקאָווראָדע. לייג קרויט, קעראַץ און אַניאַנז און פּרעגלען. דילייט די פּאָמידאָר פּאַפּ מיט אַ ביסל וואַסער און לייג צו די קרויט. זאַלץ און קאָכן ביז געטאן. גרייט קרויט געמישט מיט געפּרעגלט מאַשרומז און מיד געדינט.
סערווינגז: 4