- וואָלנאַץ - 1 גלאז
- מעל - 500 גראַמז
- סאָדע קוויקקלימ - 2 טיספּונז
- האָניק - 300 גראַמז
- צוקער - 300 גראַמז
- יי - 6 ברעקלעך
- סמעטענע - 700 גראַמז
- פּאַודערד צוקער - 200 גראַמז
- וואַניללין - 80 גראַמז
ווי צו קאָכן שטיקל מעדאָוויק שוואָם שטיקל: 1. ווהיסק עגגס און צוקער ווייַס. 2. מיר לייגן סאָדע און האָניק צו די עגגס. אויב דער האָניק איז אויך דיק, עס זאָל זיין פאַר-צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע. 3. גרינדינג די ניסלעך אין אַ קאַווע מילכל אָדער פליישמילכל און לייגן זיי צו די יי-האָניק מישן. 4. סיפט די מעל און לייגן עס צו די געמיש. דער טייג זאָל זיין זייער דיק. 5. לובריקירן 4 פארמען מיט גרינס ייל און דעקן זיי מיט פּאַרמעט. מיר פאַרשפּרייטן אין יעדער פאָרעם אויף 1/4 טייל פון די פּראָבע, גלייַך עס. 6. צוגרייטן די ויוון צו 180 ° C און באַקן פֿאַר 15 מינוט ביז אַ שיין טונקל ברוין קאָלירן. 7. ווען די קייקס זענען גרייט, שנייַדן אַוועק אַלע די וידעפדיק בייַ די עדזשאַז. טרונקאַטע די דורכשניט ברעקלעך. 8. איצט מיר גרייטן די קרעם. פֿאַר דעם, פשוט שלאָגן די זויער קרעם מיט די פּאַודערד צוקער. 9. יעדער שטיקל איז סמירד סמאָוקט מיט קרעם און קלייַבן דעם שטיקל. 10. איצט לובראַקייט די זייטן און שפּריצן זיי מיט געהאַקט סקראַפּס. 11. רייַבן די שאָקאָלאַד און שפּריצן די שטיקל אויף שפּיץ. ידעאַללי, אויב דער שטיקל האט ימפּרעגנייט 2 שעה. Bon appetit!
סערווינגז: 4