גרילד קעבאַבס מיט שרימפּס, פּאַטייטאָוז און קאַרש אַזאַ קעבאַבס פון פּאַטייטאָוז, קאַרש טאַמייטאָוז און שרימפּס, מאַרינאַטעד אין לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל מיט קנאָבל און פּעטרעשקע, זענען גאנץ פֿאַר סנאַקס, פֿאַר אַ בופפעט טיש פֿאַר לאָנטש! שוואַרץ סעסאַמי קענען זיין ריפּלייסט מיט ווייַס, איר קענען אויך עקספּערימענט מיט מאַרינייד פֿאַר שרימפּ, צולייגן צו דיין באַליבט בשמים, בשמים, הערבס!
ינגרידיאַנץ:- קאַרש טאַמאַטאָוז 8 פּקס.
- שרימפּ פאַרפרוירן פּילד 100 ג
- פּאָטאַטאָעס 3 פּקס.
- Lemon 0.5 pcs.
- קנאָבל 1 קלאָווע
- סעסאַמע שוואַרץ 10 ג
- פּעטרעשקע פריש 0.25 באַנטש
- מאַסלינע בוימל 50 מל
- זאַלץ 1 צפּ.
- טרעטן 1 צוגרייטן די נייטיק ינגרידיאַנץ: גרויס פּילד שרימפּ פאַר - פאַרפרוירן, קאַרש טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז, 0.5 לימענע, קנאָבל, שוואַרץ סעסאַמי, מאַסלינע ייל, פּעטרעשקע, זאַלץ און ווודאַן סקיוערז.
- שריט 2 קאָכן די פּאַטייטאָוז "אין יונאַפאָרמז" אין סאָלטיד וואַסער, שאָלעכץ און שנייַדן אין מיטל ברעקלעך. קאַרש טאַמאַטאָוז שנייַדן אין האַלב.
- טרעטן 3 טאָו גרויס פּראָנז אין אַ טיף שיסל, לייגן געהאַקט פּעטרעשקע און קלאָוועס פון קנאָבל, זאַלץ, מאַסלינע ייל און זאַפט פון העלפט אַ לימענע. לאָזן אויף אַזוי מעראַנייטיד פֿאַר 15 מינוט.
- שריט 4 אויף די וואַסער-סטיינד ווודאַן סטיקס-סקיוערז שטריקל אָלטערנאַטלי שרימפּ, פּאַטייטאָוז און קאַרש.
- שריט 5 יזאַנטלי שמירן די שיש קעבאַבס רוען נאָך מאַרינאַטינג די שרימפּ מאַרינייד.
- טרעטן 6 פריי אויף די הייס גריל אויף ביידע זייטן.
- שריט 7 דינען קעבאַבס מיט גרין סאַלאַט, סאָוס און אַ צעטל פון לימענע, שפּריצן מיט פאַר-געפּרעגלט אין אַ טרוקן פריינג פּאַן פון שוואַרץ סעסאַמי זאמען.