שיש קעבאַב אין טאַנדראַ

כאַזער איז פּילד אַוועק פון די פילמס, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, רינסעד, און אַ ביסל דאַר. With Ingredients:

• כאַזער - 2 קילאָגראַמס
• ציבעלע - 0.5 קילאָגראַמס
• פּאָמידאָר זאַפט - 1 ליטער
• זאַלץ - - צו טעם
• בשמים - - צו טעם

Instructions

כאַזער איז פּילד אַוועק פון די פילמס, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, רינסעד, און אַ ביסל דאַר. פאַרלייגן אין אַ פאַן, גיסן ציבעלע רינגס, און גיסן מאַרינייד: פּאָמידאָר זאַפט געמישט מיט זאַלץ און בשמים. מער אין די מאַרינייד, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שטעלן עפּעס - גוט פלייש "וועט טאָן עס זיך." ונ דורך מישן און ריין אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר עטלעכע שעה. ידעאַללי - בייַ נאַכט. ברעקלעך פון פלייש זענען אראפגענומען פון די מאַרינייד און טייטלי טרעדיד אויף די סקיוערז. זיי זאָל אין קיין פאַל "פאָר" - זיי קענען פליען אַוועק די סקיוערז אין די קוילן. ווי אַן אָפּציע - צו מאַכן אויף יעדער שפּיצל אַ לימיטער, פֿאַר בייַשפּיל, פון אַ דראָט. יבערזעצן די סקיוערז אין טאַנדאָאָר. באַקן ביז גרייט, פּיריאַדיקלי גיסן מאַרינייד אָדער שפּריצן ווייַן. מיר עסן און הנאה!

סערווינגז: 5-7