- האָניק - 0.5 טעפּלעך
- צוקער - 165 גראַמז (115 טייג, 50-פֿאַר קרעם)
- סאָדע - 1 לעפעלע
- עגגס - 8 ברעקלעך (2-פֿאַר טייג, 6-פֿאַר קרעם)
- מעל - 460 גראַמז (450 טייג, 3 טייבאַלספּונז פֿאַר קרעם)
- מילך - 1 ליטער
- שאָקאָלאַד גרייטיד - 100 גראַם
- פּוטער - 200 גראַמז
צעלאָזן די האָניק, סטערינג אין אַ וואַסער וואַנע. מיר גיסן צוקער אין עס און היץ עס אַלע ביז די צוקער דיסאַלז. אַ ביסל קיל האָניק, לייגן עגגס און מעל געמישט מיט סאָדע. געשווינד ניד די טייג. מיר פאָרעם די טייג מיט אַ פּעקל, טיילן עס אין 9 טיילן און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. דעריבער, מיר ראָולד אויס אַלע די ברעקלעך אין קייַלעכיק קייקס העלפט אַ סענטימעטער דיק. פּרעהעאַט די ויוון צו 230 דיגריז און באַקן קייקס 10-15 מינוט. ווען די קאַקעס זענען גרייט, מיר שנייַדן אַוועק די עדזשאַז, און די קאַטינגז זענען קראַשט. איצט מאַכן די קרעם. עגגס זענען ראַבד מיט צוקער, ווייַס, לייגן מעל און מישן ונ דורך. מילך געבראכט צו אַ קאָכן און אַ דין טראַפּאַל גיסן אין די יי-מעל געמיש. קרעם קאָכן אין אַ וואַסער וואַנע ביז דיק, לייגן דעם בוימל און קיל עס. שמירן די קאַסטערז מיט אַ קאַסטערד, לייגן איינער אויף שפּיץ פון די אנדערע. שפּריצן די שפּיץ פון די שטיקל מיט ברעקל סקראַפּס און גרייטיד שאָקאָלאַד. Bon appetit!
סערווינגז: 6