- מעל - 250 גראַמז
- הייוון - 20 גראַמז
- זאַלץ - 5 גראַמז
- פּאַודערד צוקער - 80 גראַמז
- מילך - 50 מילליטערז
- קרעם - 250 מילאַליטערז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- פּוטער - 130 גראַמז
- Vanilla Sugar - 10 גראַמז
- יי יאָוקס - 3 ברעקלעך
היץ די מילך, דעמאָלט גיסן אין אַ שיסל מיט 50 מל פון קרעם און 30 ג פון פּאַודערד צוקער. לייג 250 ג פון מעל, 20 ג פון הייוון, 2 עגגס. מיקס מיט אַ מיקסער, דעמאָלט ביסלעכווייַז לייגן 130 ג פון פּוטער. פאָרזעצן מיקסינג פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז די געמיש איז יונאַפאָרמלי. שטעלן די טייג אונטער אַ פייַכט האַנטעך אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 2 שעה. דערווייַל, צוגרייטן די קרעם: אין אַ שיסל, מישן 50 ג פון פּאַודערד צוקער, 10 ג פון וואַניל צוקער, 3 יי יאָוקס און 200 מל פון קרעם. ווען די טייג איז פּאַסיק, טיילן עס אין צוויי טיילן. שטעלן יעדער האַלב אין אַ שיסל, פאַרשפּרייטן יוואַנלי, דעקן מיט אַ האַנטעך און לאָזן פֿאַר אַ שעה. אין די סוף פון די צייַט, פּרעהעאַט די ויוון צו 200 ° סי. אויף די טייג, מאַכן אַ קליין גראָאָווע פֿאַר די קרעם. גיסן העלפט פון די קרעם אין די צענטער פון יעדער שטיקל, און שטעלן אין די ויוון. אַראָפּנעמען פון די ויוון ווען די בולקע איז גאָלדען ברוין, נאָך וועגן 25 מינוט.
סערווינגז: 2