- ווייץ מעל - 400 גראַמז
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- מילך - 1 גלאז
- הייַזקע קעז - 250-300 גראַמז
- זאַלץ און צוקער - צו טעם
- עגגס - 3 ברעקלעך
מעל איז גיסן אַנטו אַ ריין טיש, עגגס, אַ לעפל פון פּוטער און מילך זענען מוסיף צו עס. די סומע פון מילך זאָל זיין אַזאַ ווי די טייג טורנס אויס צו זיין מאַדעראַטלי דיק. די טייג איז ונ דורך קרענק, באדעקט מיט אַ סערוועטקע און לינקס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 30 מינוט. הייַזקע קעז איז געמישט מיט זאַלץ, צוקער, אַ קניפּ פון מעל, און דעמאָלט געמישט. דער טייג זאָל זיין ראָולד אויס אין אַ דין שיכטע, צעטיילט אין יידעניקאַל קרייזן (עס איז בעסער צו נוצן די פאָרעם), אין די מיטן פון וואָס די הייַזקע קעז וועט זיין שטעלן. די עדזשאַז פון די טייג זענען סמירד מיט עגגס און בענט אַזוי ווי צו פאָרעם אַ אַקטאַגאַן. שמירן די פּלאַסיד מיט אַ יי, פּונקטורע זיי מיט אַ גאָפּל אין די מיטל און שטעלן אין די ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט. שמירן די פאַרטיק באַקינג מיט פּוטער און אָרט אין אַ טיף שיסל איינער דורך איינער.
סערווינגז: 12