דער גאַנג פֿאַר דיזערץ פון די ברוד טייג איז גיינינג מאָמענטום. און וואָס וועגן געשמאַק סנאַקס? דעליקאַד קערב מיט אַירי קרימי סטאַפינג, רויט ברעקלעך און פריש הערבס זענען אַ גרויס געדאַנק פֿאַר אַ נייַ יאָר פּאַרטיי.
די ינגרידיאַנץ
- וואַסער - 250 ג
- באַטער 82.5% - 100 ג
- מעל 150 ג
- צוקער און זאַלץ - 5 גראַמז יעדער
- עגגס - 3 - 5 ברעקלעך, דיפּענדינג אויף די גרייס
- קורד קעז, רויט פיש און גרינז - פֿאַר פילונג
אופֿן פון צוגרייטונג
- צעשמעלצן די פּוטער אין וואַסער, ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן
- לייג מעל צו די פאַן
- ליווינג די פאַן אויף פייַער, מישן די געמיש ביז אַ ווייַס שיכטע אויס אויף די דנאָ
- פאָרשטעלן אין די ברוד יי מאַסע איינער דורך איינער, קערפאַלי ווהיסקינג מיט אַ מיקסער
- די טייג זאָל ווערן כאָומאַדזשיניאַס (אָן גריינז) און גלאַט
- שטעלן די טייג אין אַ געבעקס זעקל מיט אַ 10 מם נעזל און לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר אַ ביסל שעה
- שטעלן קליין העמיספערעס פון די זעקל אויף די פּאַרמעט. איר קענען אויך נוצן אַ קייַלעכיק לעפל
- באַקן די בילאַץ אין די ויוון, העאַטעד צו 170 דיגריז, ביז אַ רודי סקאָרינקע אויס
- קאַמביין קעז קעז מיט געהאַקט גרינז. האַלב-ספערעס שנייַדן אין האַלב, סטאַפט מיט קעז און לייגן ברעקלעך פון פיש
- דינען מיט הייס קיילים אָדער ווי אַ אַפּערייט