- רינדערנס טענדערלוין - 500 גראַמז
- קעז - 100 גראַמז
- זענעפט - 2 טיספּונז
- גרינס בוימל - 50 גראַמז
- קראָכמאַל - 2 קונסט. ספּונז
- יי - 3 ברעקלעך
- מעל - 50 גראַמס
נעמען די רינדערנס טענדערלוין, שנייַדן עס אין קליין פּאָרשאַנז - נישט צו קליין. מיר סלייסט דעם געהאַקט רינדערנס אין אַ געמיש פון זאַלץ, פעפער און זענעפט. זאל חתונה בייַ מינדסטער אַ שעה. בשעת די פלייש איז מאַרינאַטעד, רייַבן די קעז אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. מיר קאָכן קעז. צו טאָן דעם, מישן די קעז, עגגס און קראָכמאַל, און שלאָגן זיי מיט אַ מיקסער ביז יונאַפאָרמ. פּיקקעד ברעקלעך פון רינדערנס טענדערלוין זעמל אין מעל, דעמאָלט דיפּט אין קעז קנאָבל און פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט.
סערווינגז: 3-4