דאָרש אין פויליש

שאָלעכץ די אַניאַנז און קעראַץ אין אַ פאַן און גיסן קאַלט וואַסער. לייג לאַורעל ינגרעדיענץ:

• דאָרש פאַליי - 500 גראַמז
• אָניאָנס - 100 גראַמז
• קאַרראָץ - 80 גראַמז
• פּוטער - 25 גראַמז
• בייַ בלאַט - 2 ברעקלעך
• שוואַרץ פּעפּפּערקאָרן - 5 ברעקלעך
• בוילד עגגס - 2 ברעקלעך
• גרעענס - - צו טעם (גרין אַניאַנז, קראָפּ, פּעטרעשקע.)
• זאַלץ, בשמים - - צו טעם

Instructions

שאָלעכץ די אַניאַנז און קעראַץ אין אַ פאַן און גיסן קאַלט וואַסער. לייג ביי בלאַט, זאַלץ און פעפער. זאל עס קאָכן. שיילן די פאַליי פון דאָרש אין בוילינג יויך. סיממער פֿאַר 10 מינוט (זען אַז דער יויך טוט נישט קאָכן). קאָכן די עגגס פון די שאָל און צעהאַקן. פינעלי צעהאַקן די גרינז. נאָך 10 מינוט, אַראָפּנעמען די דאָרש פון די פּאַן. קיל, אויסקלייַבן די ביינער און שנייַדן אין סלייסיז. מעלט פּוטער אין אַ פאַן, דעמאָלט לייגן צו עס עגגס און אַ פּאָר פון ספּונפולז פון יויך. שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז אויף די טעלער און די פיש אויף שפּיץ. גיסן די פיש מיט סאָוס און שפּריצן מיט הערבס. Bon appetit!

סערווינגז: 2