- מאַקאַראָנען - 500 גראַמז (ספּאַגעטי אָדער פעטטוקסיני)
- פּעטרעשקע פריש - 100 גראַמז
- פּאַרמעסאַן גרייטיד - 50 גראַמז
- לימענע זאַפט - 2 טיספּונז
- קנאָבל - 2 ציין
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- אָליווע בוימל - 1/2 גלעזל
פריש פּעטרעשקע, פּאַרמעסאַן, קנאָבל און זאַלץ איז צוגעגעבן צו די שיסל פון די בלענדער. מאָלן צו קאָנסיסטענסי פון אַ כאָומאַדזשיניאַס טרוקן קרום. מיר לייגן מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט צו די ריזאַלטינג ברעקלעך. ביט ווידער - עס טורנס פּעסטאָ (פֿאַר קאָנסיסטענסי עפּעס זאַך אַדזשיקע). דאס איז וואָס פּעסטאָ קוקט ווי. מאַקאַראָנען קאָכן ביז גרייט ווי אנגעוויזן אויף דעם פּעקל. מישן אין אַ פאַן האַלב ביז האַלב מאַקאַראָנען, פּעסטאָ און אַ ביסל וואַסער, וואָס איז געווען האַלב מאַקאַראָנען. צעהאַקן און וואַרעם די שיסל פֿאַר 1 מינוט ביז די ינגרידיאַנץ זענען געמישט. ווען פּאַפּ און פּעסטאָ זענען געמישט - אַראָפּנעמען פון היץ און מיד דינען. Bon appetit!
סערווינגז: 8