- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- מאַרגאַרין (פּוטער) - 150 גראַמז
- ראַיסינס, אַ האַנדפול - 2 ברעקלעך
- הייַזקע קעז - 200 גראַמז
- גרינס ייל - 30 מילאַליטערז
- צוקער - 200 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- מעל - 200 גראַמז
1. באַטער (מאַרגאַרינע) איז צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע. 2. איצט מישן די עגגס מיט צוקער און וויסק אָדער מיקסער. 3. לייג די געוואשן רייזאַנז, הייַזקע קעז, צעלאָזן פּוטער (מאַרגאַרינע) צו די געשלאגן צוקער און יי מאַסע, דעמאָלט מעל און באַקינג פּודער (אַ לעפעלע). מיר מישן אַלץ ונ דורך. 4. מיר לובראַקייט די פאָרעם מיט גרינס בוימל. אַריבערפירן די טייג צו די פאָרעם. מיר קלייַבן אַ פאָרעם אין וואָס, נאָך שיפטינג די פּראָבע, עס איז נאָך אָרט אויף שפּיץ, די טייג אין די ויוון וועט העכערונג ווען באַקינג. 5. אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון, עס זאָל זיין אַ טעמפּעראַטור פון הונדערט אַכציק דיגריז, שטעלן די פאָרעם מיט די טייג און באַקן 45-50 מינוט. די גרייטקייט פון דעם שטיקל קענען זיין אָפּגעשטעלט מיט אַ ציינשטעקן. אין די קאַפּקייק שטעקן אַ ציינשטעכער: אויב עס איז אַ ביסל פייַן - די טייג איז נישט בייקט, טרוקן - די קופּקאַקע איז גרייט. 6. מיר שנייַדן אין גרייט-געמאכט ברעקלעך אַ גרייט-געמאכט שטיקל. Bon appetit.
סערווינגז: 5-7