- ווייץ מעל - 3 קאַפּס
- באַקינג פּודער - 1 1/2 טיספּונז
- סאָדע - 1 לעפעלע
- סאָפאַנד פּוטער - 220 גראַמז
- זאַלץ - 1 1/2 טיספּונז
- טונקל ברוין צוקער - 1 גלעזל
- ווייַס צוקער - 1 גלעזל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- עקסטראַקט פון וואַניל - 2 טיספּונז
- ביטער שאָקאָלאַד אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס - 240 גראַמז
1. אין אַ קליין שיסל, מישן די מעל און באַקינג פּודער. אין אן אנדער שיסל, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און זאַלץ צו אַ קרימי קאָנסיסטענסי מיט אַ מיקסער. לייגן צוקער און ווהיסק אין מיטל גיכקייַט. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ווהיסקינג פֿאַר 1 מינוט נאָך יעדער דערצו. לייג די וואַניל עקסטראַקט. רעדוצירן די גיכקייַט פון די מיקסער צו נידעריק און לייגן מעל. לייגן געהאַקט שאָקאָלאַד (אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס) און קלאַפּן מיט אַ מיקסער בייַ נידעריק גיכקייַט ביז די שאָקאָלאַד איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די מעל. 2. דעקן דעם טייג מיט אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר די נאַכט אָדער אַרויף צו 3 טעג. פּרעאַטשירן די ויוון צו 175 דיגריז מיט די טאָמבאַנק אין דעם צענטער. שורה די באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע מאַטע. שטעלן די טייג אויף אַ באַקינג טאַץ, ניצן איין קיכל בעערעך 1 לעפל טייג. קאָאָקיעס זאָל זיין ליגן אין אַ ווייַטקייט פון 2, -5-5 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. 3. באַקן די ביסקאַץ פֿאַר 7-10 מינוט, ביז גאָלדען אין קאָלירן בייַ די עדזשאַז. קיל די קיכלעך אויף די באַקינג בויגן פֿאַר 2 מינוט, דעמאָלט גאָר קיל אַראָפּ אויף די געשטעל.
סערווינגז: 8