ווי צו אָנהייבן עסן רעכט?

מיר אָפֿט פרעגן זיך ווי צו עסן רעכט נאָך אַלע. אין פאַקט, די ענטפער איז נישט אַז קאָמפּליצירט. איר נאָר האָבן צו נאָכפאָלגן עטלעכע פּשוט כּללים פון עסן.

1. ניצן קליין פּלאַטעס.
עס טוט נישט ענין אויב איר פּרובירן צו פאַרלירן אַ פּאָר פון עקסטרע פונט אָדער נאָר האַלטן זיך אין פאָרעם, די בעסטער טויווע איר קענען טאָן פֿאַר דיין טאַליע און געזונט איז צו פאַרבייַטן גרויס פּלאַטעס מיט קליין אָנעס. ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז דער פאַרבייַט פון פּלאַטעס מיט אַ דיאַמעטער פון 30 סענטימעטער פּער שיסל מיט אַ דיאַמעטער פון 25 סענטימעטער ראַדוסאַז די קאַלאָריעס קאַנסומד דורך 22%. ריפּלייסינג פּלאַטעס, נאָר בעשאַס מיטאָג, איז געראַנטיד צו קרייַז אויס מער ווי 5,000 קאַלאָריעס פּער חודש פון דיין דיעטע. עס איז פאקטיש אַזוי גרינג צו עסן רעכט.
2. יעדער מאָלצייַט זאָל בייַ מינדסטער האַלב קאָנסיסטענט פון פירות און וועדזשטאַבאַלז.
פילע נוטרישאַניס רעקאַמענדיד קאַנסומינג 5-9 ווערייאַטיז פון עסנוואַרג פּער טאָג, אָבער נאָך דעם הערשן איר וועט נישט האָבן צו האַנדלען מיט טידיאַס חשבונות. פֿאַר פרישטיק, פּלאָמבירן די טעלער מיט האַלב פלאַקעס, און די אנדערע העלפט מיט פריש בעריז אָדער אַ סלייסט באַנאַנע. פֿאַר לאָנטש, עסן העלפט אַ סענדוויטש און אַ פּאָר פון פירות. פֿאַר מיטאָג, 50% פון די שיסל זאָל נעמען זיך סאַלאַט, בראַקאַלי, ספּאַרזשע, בלומינג אָדער אנדערע וועדזשטאַבאַלז. עסן דעם וועג, איר וועט באַקומען גענוג נוטריאַנץ און אין דער זעלביקער צייַט אַראָפּרעכענען די סומע פון ​​קאַנסומד פאַץ און קאַלאָריעס (סייַדן פון קורס איר וועט פּלאָמבירן אַרויף מיט אַ ריזיק סומע פון ​​פאַטי מייַאָנעז אָדער זויער קרעם).

3. קיינמאָל עסן אין די גיין.
דער הויפּט פּראָבלעם מיט גראַספּינג און טשוינג עסנוואַרג אויף די גיין איז אַז עס איז יוזשאַוואַלי אַזוי גערופן שנעל עסנוואַרג. און אַפֿילו דער קלענסטער חלק פון שנעל עסנוואַרג (מיני בערגער, קליין זעקל פלייש און דיעטע קאָלאַ) איז וועגן 800 קאַלאָריעס, וואָס איז פיל מער ווי אַ רעכט עסן פרוי זאָל פאַרנוצן אין איין צייַט. ווען מיר עסן אויף די גיין, אונדזער מאַרך רעגיסץ די עסנוואַרג ווי אַ פֿאַרבייַסן, קיין ענין ווי פילע קאַלאָריעס מיר באַקומען, וואָס פירט צו אָווועריטינג.

4. די ווייניקער די רשימה פון ינגרידיאַנץ פון די קאַנסטיטשואַנץ שיסל, די בעסער.
די מערסט געזונט און רובֿ ריכטיק עסנוואַרג איז בלויז איין ינגרידיאַנט: בראַקאַלי, שפּינאַט, בלובעריז, אאז"ו ו. א גרויס רשימה פון ינגרידיאַנץ יוזשאַוואַלי מיטל מער צוקער, זאַלץ, פלייווערז. וואָס איז נישט פּונקט די רעכט עסנוואַרג.

5. נערעוודיק פודז טאָן ניט האָבן צו זיין טייַער.
ניט אַזוי לאַנג צוריק אַ גרופּע פון ​​סייאַנטיס געפירט אַ לערנען קאַמפּערינג די פּרייסיז פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ריכטיק און נוצלעך פּראָדוקטן מיט פּרייסיז ווייניקער נוצלעך. (דאָס איז געווען טייל פון אַ פּראָגראַם דיזיינד צו העלפן קינדער זען ווי צו אָנהייבן עסן רעכט). מיט זעלטן אויסנעמען, די ברירה פון מער נוצלעך פּראָדוקטן בייַ אַ פּרייַז איז ניט מער יקספּאַנסיוולי ווי ווייניקער נוצלעך פּראָדוקטן. אין פאַקט, נוצלעך פּראָדוקטן זענען אַפֿילו פּאַטענטשאַלי מער שפּאָרעוודיק. און דעם איז נישט באַטראַכטן די אָפּציע פון ​​פּיריאַדיקלי ריפּלייסט פלייש מיט בינז אָדער לענטילס אָדער פון צייַט צו צייַט געמאכט אַ היים סענדוויטש אַנשטאָט פון געגאנגען צו אַ קאַפע.

6. פאַרברענגען אַן נאָך צען מינוט אַ טאָג צו ענשור אַז דיין מילז זענען רעכט.
דעוואָטינג אַ ביסל מינוט צו פּלאַנירונג אַ מער נערעוודיק מאָלצייַט, איר ינוועסטירן אין דיין אייגן געזונט און די געזונט פון דיין משפּחה. צום באַדויערן, עטלעכע זענען ערנסט וועגן דעם פּראָבלעם. שטודיום אין דער אוניווערסיטעט פון פוד ינדוסטרי אין לאס אנדזשעלעס ווייַזן אַז אַ נוציק, האַלב אין שטוב מיטאָג, אין דורכשניטלעך, נעמט בלויז צען מינוט מער ווי צו פּריפּערינג האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן אָדער אָרדערינג גרייט מילז. אויב איר קאָכן מיט אַ גרענעץ, דעמאָלט, אין די סוף, איר וועט שפּאָרן צייַט. און טאָן ניט פאַרגעסן: פולקייט, צוקערקרענק און האַרץ קרענק, אַלע פירן צו אַ דאָקטער און שפּיטאָל באַזוכן, וואָס וועט נעמען אַ פּלאַץ פון דיין צייַט און געלט.

7. באַן אייער טעם באַדז.
אויף דעם בייַשפּיל פון קיין 5-יאָר-אַלט אָדער פּיקי יטער קענען זיין וויטנאַסט, געוווינהייטן איז אַ שטאַרק אַרגומענט פון דייאַטערי ייבערהאַנט. אבער די טעם באַדז זענען סאַבמאַסיוו און קענען לערנען צו אָפּשאַצן נייַ און מער יידל טייסץ און פלייווערז. ווען איר פאַרבייַטן האַלב-פאַרטיק פודז פּאַקט מיט סאָדיום אין דיין דיעטע און איבער-סוויטאַנד פודז הויך אין פעט צו אַ כעלטיער איינער, איר וועט האָבן צו וואַרטן 1-2 וואָכן איידער דיין טאַם באַדז זענען אַקקלימאַטייזד. דו זאלסט נישט דערוואַרטן צו ליבע נייַ פלייווערז און פלייווערז מיד (און פון קורס טאָן ניט דערוואַרטן עס פון דיין קינדער). פאָרזעצן צו דינען בלויז נייַע, ריכטיק קיילים, און באַלד ניט איר אָדער דיין רעפּלאַסטערז וועט געדענקען, ווייַל פון וואָס איז געווען אַלע דעם טאַרעראַם.

8. האַלטן עסן איידער איר פילן פול.
פּאַמעלעך אַראָפּ די גאַנג פון מילז. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו וואָס איר עסן. און האַלטן ווען איר זענט פאסטעכער וועגן 80 פּראָצענט. נאָך אַ פּויזע, איר וועט מסתּמא פאַרשטיין אַז "כּמעט פול" אַ ביסל מאָומאַנץ צוריק עס איז "גאַנץ פול" איצט. שטודיום ווייַזן אַז דורך רידוסינג די קורס פון ינטייק פון עסנוואַרג, איר קען פאַרלירן אַרויף צו 10 קילאָגראַמס פון וואָג פּער יאָר.

9. זיצן אַראָפּ פֿאַר מיטאָג מיט די גאנצע משפּחה.
אויב נאָר איר און דיין ספּאַוס אָדער אַ משפּחה פון 12 מענטשן, פאָדערן אַז אַלעמען מייַכל די שעה פון מיטאָג ווי אַ הייליקער. עס איז קלענסטער מסתּמא אַז קינדער וואס עסן מיט זייער עלטערן וועט פאַרנוצן שעדלעך עסנוואַרג, אָווועריט, און זיין אַביס. עלטערן וואס עסן מיט זייערע קינדער זענען מער צופֿרידן מיט זייער משפּחה לעבן.
לויט עטלעכע שטודיום, משפחות וואָס עסן צוזאַמען זענען ווייניקער פּראָנע צו דיגעסטיווע דיסאָרדערס, מעדיצין נוצן, סמאָקינג און אַלקאָהאָל זידלען. אַלע די positive יפעקס זענען די רעזולטאַט פון אַזאַ אַ פּשוט זאַך ווי אַ משפּחה מאָלצייַט.

10. איר זענט וואָס איר עסן.
צי איר ווילן צו האָבן שטראַלנדיק הויט? וויסן אַז דיין הויט דעפּענדס אויף די לויפן פון בלוט, נוטריאַנץ און זויערשטאָף - וואָס, אין קער, ריקווייערז געזונט בלוט כלים און אַ פעסט צושטעלן פון רויט בלוט סעלז געשאפן דורך דיין ביין מאַרך.

דער בעסטער וועג צו האַלטן דיין גוף אין פאָרעם איז צו עסן לויט אַ געזונט-באַלאַנסט, נערעוודיק ריכטיק דיעטע. צי איר ווילן שיין האָר ווי אין שיינקייט סאַלאָן גאַנצע? דעמאָלט ערשטער, איר דאַרפֿן געזונט האָר וואָרצל, וואָס, אין קער, פאַרלאָזנ אויף אַ געזונט האַרץ צו פּלאָמבירן זיי מיט נוטריאַנץ און געזונט לונגען צו צושטעלן זיי מיט זויערשטאָף.

ווי פֿאַר דער פֿאַרבעסערונג פון גייַסטיק אַבילאַטיז, געזונט, איר מיסטאָמע שוין געסט: דיין מאַרך דעפּענדס אויף די געזונט פון דיין האַרץ, לונגען, לעבער, קידניז (קיין אָרגאַן) צו זיין אין דער ערשטער קלאַס. דער בעסטער וועג איז אין גוט פאָרעם איז צו העכערן דיין געזונט דורך געהעריק דערנערונג, וואָס באשטייט פון קערל, בינז, און ליכט קוואלן פון פּראָטעין, אַזאַ ווי פיש און סוי.

דזשוליאַ סאָבאָלעווסקייַאַ , ספּעשאַלי פֿאַר דעם פּלאַץ