זופּ פֿאַר לאָנטש וואָס קענען זיין בעסער ווי אַ האַרציק, אָבער אין דער זעלביקער צייַט ליכט און געשמאַק זופּ פֿאַר לאָנטש. עס איז צוגעגרייט זייער פשוט פון די מערסט פּראָסט פּראָדוקטן, וואָס זענען שטענדיק אין די אַרסענאַל פון קיין מעטרעסע. עס איז באזירט אויף הינדל יויך, אָבער עס קען אויך קאָכן אויף וואַסער, לייגן אַ ביסל פּוטער. דעריבער, עס איז אנגעוויזן פֿאַר דייאַטערי און בעיבי עסנוואַרג. קעז קאַנאַלז געבן דעם זייער פּראָסט זופּ מיט מאַקאַראָנען אַ ספּעציעל פּיקוואַנסי און אייגנארטיקייט.
ינגרידיאַנץ:- ברויט הינדל 2 ל
- מער 1 פּיסי.
- אָניאָנס 1 פּיסי.
- פּאַטייטאָוז 2 פּקס.
- ווערמיסעללי קליין 70 ג
- קעז שווער 100 ג
- ברעאַדקרומבס 100 ג
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- זאַלץ 2 ג
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 15 מל
- שריט 1 צו צוגרייטן דעם זופּ מיר דאַרפֿן: פלייש יויך (איך האָבן הינדל), ברעאַדקרומבס און קליין ווערמיסעלי אָדער קיין קליין מאַקאַראָנען.
- שריט 2 און אויך די יי, קעראַץ, אַניאַנז, קיין שווער קעז און פּאַטייטאָוז.
- שריט 3 שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קובעס.
- שריט 4 שטעלן די פאַן אויף דעם הרובע מיט די יויך. אין די בוילינג יויך מיר נידעריקער די פּאַטייטאָוז.
- שריט 5 אָניאָן און קעראַץ פיינלי געהאַקט. מיר אַרייַנלאָזן אַ ביסל אין אַ קליין סומע פון גרינס בוימל אָדער יויך.
- טרעטן 6 מיר שיקן אַניאַנז און קעראַץ אין די פּאַן.
- שריט 7 בשעת די וועדזשטאַבאַלז זענען בוילינג, צוגרייטן די נאַץ. שווער קעז דרייַ אויף כאַבאַר מיט קליין האָלעס, לייגן ווייַס ברעאַדקרומבס און יי. מיר מישן אַלץ גוט. אויב עס איז טרוקן איר קענען גיסן 2-3 טייבאַלספּונז פון יויך. עס זאָל זיין אַ ווייך מאַסע.
- שריט 8 פון די ריזאַלטינג געמיש מיר פאָרעם מיט אַ ביסל גרעסער ווי די וועלשענער נוס.
- שריט 9 ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען כּמעט האַלב, מיר וואַרפן די מאַקאַראָנען, און נאָך זיי די נאַץ. סאָלים און צייַט די זופּ צו טעם.
- שריט 10 נאָך 10-15 מינוט די נעלאָס וועט לאָזנ שווימען און די זופּ וועט זיין גרייט.