- סטראַוובערריעס - 1 גלאז
- צוקער - 1/3 קאַפּס
- מאַנקאַ - 2 קונסט. ספּונז
אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג פון טרוסקאַווקע מוס מיר נאָר דאַרפֿן דרייַ ינגרידיאַנץ - סטראָבעריז, צוקער און אַ ביסל מאַנגאַ. סטראַוובערריז מוזן זיין ונ דורך רינסעד, קלינד פון בלעטער, און דעמאָלט גיסן אַ גלאז פון וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט. איצט לייגן צוקער, קאָך און קאָכן פֿאַר 5 מינוט - ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן. גלייַך אין דער זעלביקער פאַן, די ריזאַלטינג מאַסע איז וויפּט מיט אַ בלענדער ביז יונאַפאָרמ. דעמאָלט גיסן אין די מאַסע פון מאַנגאָ, און קאָכן פֿאַר 4-5 מינוט איידער טיקנינג. מיר באַזייַטיקן עס פון די פייַער און עס איז גרייט.
סערווינגז: 1-2