כאַזער מיט וועדזשטאַבאַלז בייקט אין פאַרמייַדן

1. קודם מיר וואַשן די פלייש, מיט אַ שאַרף מעסער מיר מאַכן אַ שנייַדן אין די פאָרעם פון אַ קעשענע. Ing Ingredients:

• כאַזער - 2 קילאָגראַמס
• פּאַטלעזשאַן - 1 שטיק
• פריש מאַשרומז - 4 ברעקלעך
• סעאַסאָנינגס - צו טעם
• טאָמאַטאָעס - 3 ברעקלעך
• פעפער, זאַלץ - געשמאַק

Instructions

1. קודם מיר וואַשן די פלייש, מיט אַ שאַרף מעסער מיר מאַכן אַ שנייַדן אין די פאָרעם פון אַ קעשענע. מיר רייַבן כאַזער מיט זאַלץ, בשמים און פעפער, וועגן זעקס שעה אַוועק. איר קענען לאָזן די פלייש פֿאַר אַ גאַנץ נאַכט. 2. געזונט די מאַשרומז, שנייַדן זיי אין פּלאַטעס. פון די שאָלעכץ, מיר ריין די עגפּלאַנץ, מיר שנייַדן זיי מיט רינגלינגז. נאָר שנייַדן די רינגס מיט טאַמייטאָוז. אַלע דעם איז ספּרינגקאַלד מיט כאַזער געווירץ, געמישט. 3. די ינסיזשאַן אין די פלייש איז פול מיט מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז. מיר שטעלן די פלייש אויף די קאָכן פאַרמייַדן. אויב אַלע די וועדזשטאַבאַלז זענען נישט פּאַסיק אין די קעשענע, מיר פאַרשפּרייטן זיי ווייַטער צו די כאַזער. 4. די פלייש איז אלנגעוויקלט אין צוויי שיכטע פון ​​שטער. מיר געבן דרייַסיק מינוט צו שטיין. מיר שיקן בייקט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן צוויי צו צוויי און אַ האַלב שעה, די טעמפּעראַטור איז הונדערט אַכציק דיגריז. 5. דעמאָלט נעמען די פלייש און לייגן עס אויף די טעלער. די שיסל איז גרייט.

סערווינגז: 4