- ברויט - 4 סלייסיז
- מאַסלינע ייל - 3 זאכן. ספּונז
- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
- גרין אַניאַנז - 2 ברעקלעך
- שפּינאַט - 450 גראַמז
- ציגעלע קעז - 1/3 טעפּל
- גרויס עגגס - 4 ברעקלעך
ערשטער איר דאַרפֿן צו היץ די ויוון. דעריבער לייגן די ברויט אויף די באַקינג בויגן, שמירן די סלייסיז אויף ביידע זייטן מיט 2 טייבאַלספּונז בוימל. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין, 1-3 מינוט אויף יעדער זייַט. שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס ברויט פּאַן, היץ 1 לעפעלע פון אויל איבער מיטל היץ. לייג די אַניאַנז און ווי פיל שפּינאַט ווי עס קענען פּאַסיק, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. פּרעגלען, סטערינג, און ביסלעכווייַז לייגן די רוען שפּינאַט, 2-3 מינוט. פליסן וידעפדיק פליסיק, מישן מיט קעז. שטעלן אין אַ שיסל און דעקן. שטעלן באַזונדער. ווישן די פּאַן, היץ די רוען 2 טיספּונז פון בוימל איבער מיטל היץ. צעברעכן די עגגס אין אַ סקאָווראָדע, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. פּרעה וועגן 1 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן שטיין פֿאַר וועגן 3 מינוט. שטעלן אויף יעדער טאָסט אַ געמיש פון שפּינאַט און 1 יי. דינען מיד.
סערווינגז: 4