סטראָבעריז מיט צוקער פֿאַר די ווינטער

1. סאָרט די סטראָבעריז, באַזייַטיקן די עקן און שווענקען. שטעלן אויף אַ זיפּ אָדער זיפּ, אַזוי אַז ינגרידיאַנץ:

• פּוריפיעד טרוסקאַווקע - 1 קילאָ
• צוקער - 2 קילאָגראַמס

Instructions

1. סאָרט די סטראָבעריז, באַזייַטיקן די עקן און שווענקען. לייגן עס אויף אַ זיפּ אָדער זיפּ צו טרוקן עס אַ ביסל. עס איז בעסער צו טרוקן די בעריז אין די לופט. 2. שטעלן די דאַר בעריז אין אַ באַזונדער טיף שיסל, דעקן זיי מיט צוקער און לאָזן פֿאַר 15-20 מינוט. 3. סקראָולז דורך די פליישמילכל סטראָבעריז צוזאמען מיט צוקער. איך געוויינט אַ בלענדער. 4. סטראָבעריז מיט צוקער גיסן אין אַ באַזונדער שיסל און גערודער מיט אַ ווודאַן לעפל פֿאַר 20-30 מינוט. אין דעם פאַל, די קלעם וועט זיין דיק, ווי זשעלע. שטעלן די קלעם אין דזשאַרז און דעקן מיט בוילד פּלאַסטיק קאַפּס. אויף שפּיץ פון די קלעם גיסן אַ שיכטע פון ​​צוקער צו פאָרעם אַ "צוקער סקאָרינקע."

סערווינגז: 20