סיאַבאַטטאַ אין די באַקער

עס זענען אַ פּלאַץ פון אָפּציעס פֿאַר סיאַבאַטטאַ, אָבער איך ווי די סימפּלאַסט, אין וואָס די ינגרידיאַנץ זענען:

• ווייץ מעל - 250 גראַמז
• וואַסער - 225 מילליטערז
• טרוקן הייוון - 3-4 גראַמז
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• געמיש פון בשמים "איטאַליעניש הערבס" - 2 טיספּונז
• קנאָבל פּאַודערד - 1 לעפעלע
• גרינס בוימל - 1 סט. לעפל (פֿאַר לובראַקייטינג די שיסל פון אַ ברויט פאַבריקאַנט אָדער באַקינג פּאַפּיר)

Instructions

עס זענען אַ פּלאַץ פון אָפּציעס פֿאַר סיאַבאַטטאַ, אָבער איך ווי די סימפּלאַסט, אין וואָס עס זענען בלויז מעל, וואַסער, הייוון און זאַלץ. אָבער, איך קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ צו לייגן די איטאַליעניש הערבס און טרוקן קנאָבל - דעמאָלט ברויט סמעללס פון זומער, זון, דרום, איטאליע! .. דער רעצעפּט פֿאַר סיאַבאַטטאַ פֿאַר ברויט פאַבריקאַנט: מיר גיסן די מעל, טרוקן הייוון, בשמים, קנאָבל און זאַלץ אין די שיסל פון די ברויט פאַבריקאַנט. מיר גיסן וואַסער אין עס. מיר קער די מיטל אויף נידינג די טייג. קער אַוועק די ברויט פאַבריקאַנט און לאָזן די טייג פֿאַר אַ שעה און אַ האַלב, אָדער בעסער - פֿאַר אַלע צוויי. נאָך די ספּעסאַפייד צייַט, מיר אויך אַרייַננעמען נידינג - ניימלי לאַנג נידינג פון דעם טייג איז פּלאַדזש פון געשמאַק סיאַבאַטטאַ. מיר נעמען די טייג פון די שיסל (טאָן ניט פּאַניק אויב עס פארקערט אויס צו זיין ליקוואַפייד ווי איר האָט געוואוסט - עס זאָל זיין אַזוי!) און מיר פאָרעם איין גרויס אָדער צוויי קליין אַבלאָנג לאַבן פון אים. לאָזן פֿאַר פּרופינג פֿאַר העלפט אַ שעה. אויב די גרייס פון דעם שיסל אַלאַוז, איר קענען באַקן די סיטאַבאַטאַ רעכט אין די ברויט פאַבריקאַנט (די "באַסיק" מאָדע), אָבער די איטאַליעניש מעטרעסע פון ​​אַזאַ בלאַספאַמי, פון קורס, וואָלט נישט אַפּפּראָווע. דערצו, אין די בעקערייַ די באַקינג פּראָצעס וועט לעצטע עטלעכע מאָל. אַזוי אויב די משפּחה איז שוין נאַקינג אויף די טיש מיט ספּונז, פאדערן אַ פריש ברויט - קערפאַלי אַריבערפירן די ברויט צו באַקינג פּאַפּיר, לייטלי גרויזד מיט גרינס בוימל, און שיקן עס צו די ויוון כיטיד צו מאַקסימום. נאָך 10 מינוט מיר רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 220 ק און באַקן נאָך 10-15 מינוט - ביז אַ קראַסטי סקאָרינקע. פינישט סיאַבאַטטאַס זענען גילדענע ברוין, און ווען זיי צאַפּן זיי מאַכן אַ נודנע געזונט. קיל זיי אויף די גריל און ברעכן עס - אויב ין איר זען גרויס מויל-וואָטערינג האָלעס, דעמאָלט סיאַבאַטטאַ איז אַ הצלחה!

סערווינגז: 3-5