- פּאַטייטאָוז - 1 קילאָ
- לעקן - 3 ברעקלעך
- פּוטער - 30 גראַמז
- הינדל יויך קובעס - 2 ברעקלעך
- וואַסער - 2 ליטער
- שאַלץ - 1 שטיק
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
ריין פּאַטייטאָוז שנייַדן אין קליין ברעקלעך, וואַשן און טרוקן אין אַ האַנטעך. רינס די ליקס. שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אין אַ זייער גרויס פריינג פּאַן אָדער פּאַן, צעשמעלצן 30 ג פון פּוטער איבער מיטל היץ, דעמאָלט לייגן 1 געהאַקט ציבעלע און זאַלץ. פּרעגלען אַ מינוט אָדער צוויי. לייג פּאַטייטאָוז און ליקס, מישן געזונט. לייג 2 ליטער פון וואַסער און 2 דיסעס פון הינדל יויך. קאָכן אונטער די דעקל ביז די פּאַטייטאָוז ווערן ווייך. קלאַפּן מיט אַ בלענדער ביז פליסיק מאַשט. פרובירט צו טעם, אַזוי עס איז סאָלטיד גענוג, לייגן פעפער צו געשמאַק. אויב געוואלט, איר קענען לייגן קרעם און / אָדער קראָוטאָנס
סערווינגז: 4