פּאַטייטאָוז בייקט מיט טאַמאַטאָוז און קעז

1. קודם מיר וועלן ריין פּאַטייטאָוז, און אין סאָלטיד וואַסער מיר קאָכן עס ביז עס איז גרייט (טאָן ינגרידיאַנץ:

• טאַמאַטאָוז - 350 גראַמז
• פּאַטייטאָוז - 700 גראַמז
• זאַלץ - 1 צו טעם
• קעז - 200 גראַמז

Instructions

1. ערשטער מיר וועלן קלאָר פּאַטייטאָוז, און אין סאָלטיד וואַסער מיר קאָכן עס ביז עס איז גרייט (וועגן צוואַנציק מינוט נאָך בוילינג). 2. ראַש די טאַמאַטאָוז און שנייַדן זיי אין קרייזן, גרויס טאַמאַטאָוז קענען זיין שנייַדן אין האַלב-קרייזן. 3. רעפטל די קעז אין קליין פּלאַטעס. 4. מיר ריין די פּאַטייטאָוז און שנייַדן יעדער אין צוויי טיילן. פאָרעם פֿאַר באַקינג ייל און פאַרשפּרייטן אויף עס פּאַטייטאָוז. 5. איצט שטעלן דעם קעז מיט די טאַמייטאָוז אויף שפּיץ פון די פּאַטייטאָוז. שטעלן די פאָרעם אין די פּרעהעאַטעד ויוון. מיר באַקן פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט אָדער 25 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון הונדערט און אַכציק דיגיטיז. 6. דעמאָלט מיר נעמען די פּאַטייטאָוז אויס פון די ויוון און שטעלן זיי אויף די שיסל. איר קענען באַצירן מיט גרינז.

סערווינגז: 6