- לאַקס פלייץ - 400 גראַמז
- לימענע - 1 שטיק
- קאַראַט - 1 שטיק
- זויער קרעם - 3 סט. ספּונז
- מייַאָנעז - 3 קונסט. ספּונז
- וואַסער 1.5 ליטער
- זאַלץ - 1 צו טעם
- פעפער - 1 צו טעם
פיש אין שטער איז נישט נאָר נוצלעך, אָבער אויך גאַנץ זאַפטיק און געשמאַק. איך פֿאָרשלאָגן איר אַ פיש רעצעפּט מיט אַ פויל אין די מולטיוואַרק מיט אַ פאָטאָ: 1. מיר פאַרשפּרייטן די דנאָ פון די מולטיוואַרקעט מיט פאַרמייַדן. עס זאָל זיין מענדיד. 2. קאַרראָץ זענען קלינד, מייַן, נאַטורייעם אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. דעריבער פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי אויף די שטער. 3. לימענע וואַשינג, שנייַדן אין דין רינגס. שנייַדן די לימענע אין אַ גלאַט שיכטע אויף די מער. 4. פיש מיין קאַלט וואַסער, שנייַדן אין פּאָרשאַנז. דעמאָלט פאַרשפּרייטן עס אויף די לימענע. 5. מישן זויער קרעם און מייַאָנעז, פאַרשפּרייטן יוואַנלי אויף די פיש. אין די גלעזל מולטיוואַרקאַ גיסן וואַסער, שטעלן אויף שפּיץ פון עס אַ שיסל צו קאָכן פֿאַר אַ פּאָר. מיר שטעלן דאָרט פיש מיט וועדזשטאַבאַלז, אלנגעוויקלט אין פאַרמייַדן. קער אויף די "פּאַרע קוקינג" מאָדע, די צייט איז 30 מינוט. 6. נאָך די סיגנאַל, שטעלן די פיש אויף די פּלאַטעס. צו געשמאַק, איר קענען לייגן גרינז. עס פיץ געזונט מיט רייַז. Bon appetit!
סערווינגז: 4