פעידזשאָאַ מיט האָניק, אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ

פעידזשאָאַ איז אַ אַמייזינגלי נוציק פרוכט מיט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק. ווייניק מענטשן וויסן, אָבער עס זענען עטלעכע וועגן צו דיווערסאַפיי און דערגאַנג דעם געשמאַק פון דעם סיזאַנאַל פרוכט, בשעת ריטיינינג עס פֿאַר פילע חדשים. דאָ זענען צוויי פון די סימפּליסטיק און געשמאַק רעסאַפּיז פון פעידזשאָאַ, יעדער וועט נעמען מער ווי האַלב אַ שעה צו קאָכן.

פעידזשאָאַ מיט האָניק און לימענע, רעצעפּט

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פעידזשאָאַ - 1 קג
• האָניק - 1 טבספּ
• לימענע - 1 פּיסי

אופֿן פון צוגרייטונג:

1. לימענע איז פּילד, שנייַדן, פון עס זענען יקסטראַקטיד ביינער, וואָס קענען געבן ומנייטיק פארביטערונג
2. פעידזשאָאַ שנייַדן אין קליין ברעקלעך
3. פעידזשאָאַ און לימענע זענען ערד אין אַ בלענדער צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע
4. אין די ריזאַלטינג געמיש איז צוגעגעבן האָניק, געזונט געמישט
5. גרייט מישן איז געלייגט אויף די באַנקס און לייגן אין די פרידזשידער צו באַשטיין, נאָך 2-3 שעה פעידזשאָאַ מיט האָניק און לימענע קענען זיין געפרוווט, עס איז גאָר גרייט פֿאַר נוצן!

אין די פרידזשידער, דעם געמיש קענען זיין סטאָרד פֿאַר עטלעכע חדשים, איר קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן מיט פעידזשאָאַ צוקער, אַזוי עס איז אַ פּראַטעקטיוו שיכטע אויף די ייבערפלאַך. דאַנק צו די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון האָניק און לימענע, ספּעציעל אַזאַ אַ געמיש וועט זיין נוצלעך אין דער האַרבסט-ווינטער צייַט ווי אַ פאַרהיטנדיק קעגן קאָולדז, נאָר אַ ביסל טיספּונז אַ טאָג.

פעידזשאָאַ מיט האָניק און וואָלנאַץ, אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פעידזשאָאַ - 1 קג
• האָניק - 1 טבספּ
• וואָלנאַץ - 1 סט (אויב איר ווילט, איר קענען שטעלן אַ ביסל מער)

אופֿן פון צוגרייטונג:

1. פּילד וואָלנאַץ זענען געפּרעגלט אין די ויוון ביז קרוכלעץ, יוזשאַוואַלי 10 מינוט
2. פריד ניסלעך זענען ערד אין אַ מאָרטער אָדער אַ ראָולינג שטיפט אויף אַ ברעט אין קליין ברעקלעך, אָבער נישט צו די שטאַט פון גרויל. עס וועט זיין זייער קאַנטראַסטינג און געשמאַק אויב די ניסלעך זענען פּעלץ אין אַ געמיש פון פעידזשאָאַ און האָניק
3. פעידזשאָאַ איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך און קראַשט אין אַ בלענדער ביז מאַשט
4. צו קראַשט פרוכט, האָניק און ניסלעך זענען צוגעגעבן, די געמיש איז ונ דורך געמישט
5. די פאַרטיק זאַץ איז צעלאָזן אין דזשאַרז און געשיקט צו די פרידזשידער צו זיין ינפיוזד, נאָך 2-3 שעה די געמיש איז גרייט פֿאַר נוצן

אויב געוואלט, וואָלנאַץ קענען זיין ריפּלייסט מיט האָזענע ניסלעך אָדער פּינאַץ, די פּראַפּאָרשאַנז און אופֿן פון צוגרייטונג טוט נישט טוישן פון דעם, עס איז אַ ענין פון ברירה און געשמאַק. אָבער, צווישן אַלע די אויבן, וועלשענער נוס איז דער פירער אין די צופרידן פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ, וואָס מיר אַזוי פעלן, ספּעציעל אין ווינטער.

פעידזשאָאַ, האַלב ביידע ערשטער און רגע וועג, קענען זיין געגעסן ווי אַ באַזונדער שיסל, און דעם געמיש קענען אויך זייַן געניצט ווי אַ פרוכט פילונג פֿאַר ייַז קרעם, פּיראָג פילונג אָדער ימפּרעגניישאַן פֿאַר די שטיקל שטיקל. אין קיין פאַל, די קאָמבינאַציע פון ​​זויער פרוכט און זיס האָניק וועט טאָן זייַן אַרבעט - דער טעם פון קיילים וועט זיין יינציק און מעמעראַבאַל פֿאַר אַ לאַנג צייַט!