ציבעלע זופּ פּיוריי

מיר ריין אַניאַנז. פיינלי צעהאַקן און פּרעגלען אין גרינס בוימל. סיפט מעל טה ינגרעדיענץ:

• אַניאַנז - 2 קילאָגראַמס
• מעל - 4 זאכן. ספּונז
• הינדל יויך - 8 ברילן
• קנאָבל - 2 ציין
• גרינס ייל - 1/2 טעפּל
• שווער קעז - 150-200 גראַמז
• קראָפּ - 1 פונט
• פּעטרעשקע - 1 פונט
• שוואַרץ פעפער - 1 פונט (צו טעם)
• זאַלץ - 1 פונט (צו געשמאַק)

Instructions

מיר ריין אַניאַנז. פיינלי צעהאַקן און פּרעגלען אין גרינס בוימל. סיפט די מעל דורך אַ זיפּ גלייַך אין אַ סקאָווראָדע. קאָכן פֿאַר 4 מינוט פּיריאַדיקלי סטערינג. זאַלץ. לייג די פיינלי געהאַקט קנאָבל און גיסן די יויך. קאָכן פֿאַר וועגן 15 מינוט. די זופּ זאָל קער דיק. לאָזן פֿאַר 5 מינוט אויף די זייַט. שפּאַלטן אין קליין טעפּלעך און דינען. אין יעדער געדינט, לייגן גרייטיד קעז און פיינלי געהאַקט גרינז.

סערווינגז: 2-4