- וריוק - 1 קילאָ
- צוקער - 800 גראַמז
- וואַסער - 1 גלאז
שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר מאכן אַרייַנשטופּן פון אַפּראַקאַץ: סטעפּ 1: וואַשן די אַפּריקאָס און טרוקן זיי מיט אַ האַנטעך. דעמאָלט שנייַדן די דאַר פירות אין האַלב און באַזייַטיקן די שטיין. טרעטן 2: ביינער זאָל זיין צעטיילט און אראפגענומען פון זיי קערנאַלז. שריט 3: גיסן צוקער אין אַ פאַן, גיסן אין וואַסער און שטעלן אויף פייַער. ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן ביז די צוקער גאָר דיסאַלווז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מישן צוקער סירעפּ פּיריאַדיקלי. שריט 4: שטעלן די אַפּריקאָס אין די הייס סירעפּ. קאָך, ברענגען צו אַ קאָכן און קער אויף דעם פייַער. אַראָפּנעמען די פּינע. גאָר קיל אַראָפּ (יוזשאַוואַלי עס נעמט 10-12 שעה). טרעטן 5: דעריבער לייגן די קלעם אויף די פייַער, מישן און ברענגען צו אַ קאָכן. דערנאך אַוועק די היץ און לאָזן גאָרנישט קיל. אויב אַ קליין פּינע פאָרעם ווידער, באַזייַטיקן עס. טרעטן 6: לייג די קעריד קערנז פון די אַפּריקאָס. שריט 7: דער דריט מאָל צו שטעלן די קלעם אויף דעם פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן און רעדוצירן די פייַער צו אַ מינימום. דעמאָלט קאָכן די אַרייַנשטופּן פֿאַר 10-15 מינוט. שריט 8: דעמאָלט גיסן די פּרייסט קלעם אין סטעראַלייזד דזשאַרז, קער זיי מיט סטעראַלייזד לידז. ינווערטיד קאַנס, גאָר קיל אונטער אַ וואַרעם פאַרדעקן. האַלטן קלעם פון די אַפּריקאָס אין אַ קיל פּלאַץ. איך ווינטשן איר גוט גליק!
סערווינגז: 6-9