- קאַרטאָפל - 800 גראַמז
- בראַקאַלי - 200 גראַמז
- באַלבז - 3/4 ברעקלעך
- קעז סטילטאָן - 80 גראַמז
- קוב פון יויך - 1 שטיק
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- ערד שוואַרץ פעפער - 1/8 לעפעלע
- וואַסער - 800 מילאַליטערז
- סמעטענע - 2 3/4 קונסט. ספּונז
- מאַסלינע בוימל - 1/4 קונסט. ספּונז
1. גרויס כאַפּט אַניאַנז. פּרעגלען די אַניאַנז אין מאַסלינע ייל אין אַ גרויס פאַן ביז עס איז קלאָר. 2. לייג וואַסער און אַ בוילאַן קוב. איר קענען נוצן גרייט-געמאכט רינדערנס בוט, אויב איר האָט עס. 3. שאָלעכץ און שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין ברעקלעך און לייגן עס צו די פּאַן. 4. דעקן די פּאַן מיט אַ דעקל און ברענגען צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 10 מינוט. דערווייַל, וואַשן די בראַקאַלי און שנייַדן אין ברעקלעך. לייג בראַקאַלי צו די פּאַן און קאָכן נאָך 15 מינוט. 5. ניצן אַ סאַבמערדזשד בלענדער צו מאָל די זופּ צו אַ קאָנסיסטענסי פון פּיוריי. 6. לייג קראַשט קעז און זויער קרעם. 7. מיקס ווידער מיט אַ בלענדער זופּ ביז גלאַט קאָנסיסטענסי פון פּיוריי אָן לאַמפּס. שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע און דינען.
סערווינגז: 4