האַללאָוועען איז די מערסט "אָסאַם" יום טוּב: פֿאַר איין נאַכט פון די יאָר, מענטשן אַרום די וועלט לאָזן טונקל פאָרסעס צו האַלטן זייער גייַסט. דעם שרעקלעך סימכע איז סעלאַברייטיד מיט קריפּי מעטאַמאָרפאָסיס, אלטע טראדיציעס און אַ "בלאַדי" סעודה. אויף אַ ומגעוויינטלעך נאַכט פון אקטאבער 31 - נאוועמבער 1, גייסט קומען צו די מענטשלעך וועלט. און דער בלויז וועג צו פאַלן די קאָרבן צו זיי איז ווי "דיין אייגן". אין האַללאָוועען, אַלץ אַרום זאָל שאַפֿן און מיורד אַ מיסטיש אַטמאָספער: דרעסיז, פאַרווייַלונג און, פון קורס, עסנוואַרג. אפילו פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען, און מער אָפט שרעקלעך און עקלדיק, מוזן גאָר שטימען צו די טעמע פון דעם יום טוּב, ניט בלויז מיט ינגרידיאַנץ, אָבער אויך מיט אויסזען. א זייער סקערי מעניו איז אַ מוזן, און אָן עס, וויי, עס איז קיין וועג! די בלויז אויסנעמען זענען לעכערלעך און קאָמיק קיילים פֿאַר קינדער, האַלב דורך אונדזער אייגן הענט לויט צו אונדזער רעסאַפּיז, פאָטאָס און ווידיאס.
וואָס קענען איר קאָכן פֿאַר האַללאָוועען - פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר קינדער און אַדאַלץ
- פּיצאַ איז אַ גייַסט. כאַם ... סעלעבראַטיאָן פון קעלטיק, איטאַליעניש שיסל. ביידע זענען סקילפאַלי אַדווערטייזד דורך אמעריקאנער. מאַכן דעם פּיצאַ איז זייער פּשוט: נעמען די באַזע, פּלאָמבירן מיט געשמאַק פילונג און סאָוס, באַצירן מיט גאָוס פון קעז. Voilà!
- געשמאַק סייכל - אַ מייַכל פֿאַר די נאָוטאָריאַס גאָורמעץ. קיין פּייט קענען זיין פארקערט אין אַ "פאַקטיש" מאַרך, הצלחה יקוויפּט מיט אַ פליישמילכל, בלענדער, לעפל און גאָפּל.
- פאַרצייַטיק מאַמי. סאָסידזשיז, סאָסידזשאַז, לולדזשאַ-קעבאַבס זענען לייכט עמבאַלמד און אנגעטאן אין באַנדאַדזשאַז געמאכט פון טייג. א געשמאַק מאַמי כאָטש פּשוט אויף רעצעפּט, אָבער זייער פֿאַרוויילערישע, ווי אַ שיסל פֿאַר האַללאָוועען.
- קופּקאַקעס פון הארי פּאַטער. קאַנווענשאַנאַל שאָקאָלאַד פּונקקאַקעס קענען זיין געמאכט די הויכפּונקט פון אַ זיס טיש, אויב אין צייַט צו מאַכן זיי אַרויף און באַהאַלטן אונטער די מאַגיש כאַץ! די הויפּט זאַך איז נישט צו פאַרגעסן וועגן די בלומען. רעסיפּעס פֿאַר האַללאָוועען טאָן ניט האָבן די רעכט צו זיין פיידאַד.
- די וויץ טרונק פון אַ מעכאַשייפע. אַזאַ אַ טרינקען וועט ממש פופuddle און וועט פאָר קיין קאָרבן פון די סאָרסערעסס משוגע. ספּעציעל, אויב עס וועט זיין פלאַונערינג סנאַק - באַגז און וואָרמס!
יזי און פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען קיילים אין 5 מינוט אויף ווידעא
פּראָסט רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען קיילים זענען וווילטויק פֿאַר שנעל און פּרימיטיוו קוקינג, אָבער זייער אויסזען אויף די פעסטיוו טיש איז גלייַך ימפּרעסיוו. עס איז זייער וויכטיק אַפֿילו פּשוט עסנוואַרג צו באַצירן. דער טעמע פון די פּרעזענטירונג קענען זיין: ספּיידערז, באַץ, בלוט, סקאַלז, גאָוס, אאז"ו ו. מיט די הילף פון אַ פּשוט אַנטעראַזש פון עסנוואַרג, אַפֿילו פּראָסט סאַנדוויטשיז, מאַפאַנז, קוטלעץ און פּיעס קענען ווערן פארקערט אין פאַקטיש גאַסטראָנאָמיק נייטמערז.- רעצעפּט סטאַפט האַללאָוועען פּעפּער
- רעצעפּט פֿאַר האַללאָוועען פּאַמפּקין פּיראָג
- נאָר שרעקלעך קאַפּקייקס, רעצעפּט
- אַלקאָהאָליש זעץ מיט אַ טויט מענטש ס האַנט, רעצעפּט
סקערי רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען עסנוואַרג מיט פאָטאָס פֿאַר קינדער און אַדאַלץ
הערצער פון די פעראָוז
ספּיידער עגגס
Escaped ghosts
ייבאָל
ומגעוויינטלעך רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען
האַללאָוועען איז נישט סעלאַברייטיד דורך פילע, אָבער פֿאַר כּמעט אַלעמען אין דעם סימכע עס איז עפּעס מאָדנע, מיסטעריעז, מיסטעריעז און שרעקלעך. דער יום טוּב אויף די ערעוו פון אַלע סיינץ טאָג איז ומגעוויינטלעך אין זיך, די זעלבע זאָל זיין די מעניו בייַ די סעודה. ומגעוויינטלעך רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען מוזן זיין געטאן סקערי און טעראַבלי געשמאַק. נאָר אַזוי דער סעודה וועט זיין דערמאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. מיר פאָרשלאָגן איר די געדאַנק פון פּריפּערינג מאָדנע קיילים פֿאַר האַללאָוועען אין די פאָרעם פון מענטשלעך גוף טיילן. דער טיש מיט אַזאַ קיילים וועט זיין באמת פּרעכטיק ...- גאַץ. א שטיקל געמאכט פון שטרוי, צוגעגרייט פון בלאָז געבעקס מיט בעריז, בישליימעס סימיאַלייץ די מענטשלעך גוט. ספּעציעל אויב עס איז אויסגעגאסן מיט אַ זיס פּאָמסן סאָוס, ענלעך צו פריש בלוט.
- באָנעס. פּינטלעך ווייַס ביינער קענען מאַכן זייער מאַרשמעלאָוז, סקוויזינג עס אין די רעכט פאָרעם און דריינג עס בייַ אַ נידעריק טעמפּעראַטור. אויב די ביינער זענען שטעלן אויף די "ערטענ" קישן פון ערד קאַווע, די ווירקונג וועט באַקומען אַפֿילו ברייטער.
- לעדער. א גוט געדאַנק פֿאַר דעקערייטינג קיילים פֿאַר האַללאָוועען, אין באַזונדער - קייקס. די רעצעפּט פֿאַר פאַרבייַסן טוט נישט שפּילן אַ ספּעציעל ראָלע. דער הויפּט וואָרצל אין דער ספּעציפיש קאָליר פון די מאַסטיק און די וועג עס איז געלייגט אויף דעם שטיקל.
- בלוט. קאָקטייל, רעמאַניסאַנט פון אַ ויסרינען פון בלוט, בלערינג אין אַ גרין קאַלוזשע, וועט זיין אַ ויסגעצייכנט צופרידן סוף פֿאַר אַ קלאַסי האַללאָוועען פּאַרטיי. טרינקען קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון אַלקאָהאָל אָדער אָן עס, די פּינטלעך רעצעפּט איז דעפּענדס אויף די עלטער קאַטעגאָריע פון די געסט פון דעם יום טוּב.
מאָדנע רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען פֿאַר קינדער
מאָדנע רעסאַפּיז פֿאַר האַללאָוועען פֿאַר קינדער זענען מער ריסטריינד און עסטעטיש. דישעס פֿאַר קידס ויסשליסן קיין "טראַש" און לאָזן נאָר העל פארבן, מאָדנע מעשיות, positive פיגיערז, אאז"ו ו. אבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז רעסאַפּיז פֿאַר קינדער אויף האַללאָוועען זאָל נישט נאָר זיין מאָדנע און מאָדנע, אָבער אויך נוצלעך און געשמאַק. אויב די גייז קומען צו די יום טוּב אין די קאַסטומז פון אַלע מינים פון אותיות, די סימכע וועט זיין אַ הצלחה. נאָך אַלע, גנאָמעס און פעריז, עסן באַגז און באַץ - אַ אַנפערגעטאַבאַל דערזען! סטאַפט פּעפּערז זענען האַרציק און אין דער זעלביקער צייַט געזונט עסנוואַרג פֿאַר קינדער. אויב די שאָל איז שנייַדן אין די פאָרעם פון אַ מאָדנע פּנים, די שיסל וועט ווערן מער אַטראַקטיוו פֿאַר קליין קאַפּריזיק געסט.רעסיפּעס פֿאַר אַ זייער סקערי מעניו פֿאַר האַללאָוועען
רעסיפּעס פֿאַר אַ זייער סקערי מעניו פֿאַר האַללאָוועען קענען זיין זייער אַנדערש: ומגעוויינטלעך, אָריגינעל, סקערי, פּאַסקודנע. אבער אַפֿילו יענע קיילים וואָס בישליימעס דערגאַנג די טימעס, טאָן ניט שטענדיק פאַרבינדן מיט יעדער אנדערער. פֿאַר בייַשפּיל, פיש און לעבער אין איין מעניו - ניט דער בעסטער אָפּציע פֿאַר טייַער געסט. מיר פאָרשלאָגן איר אַ אַפּפּראָקסימאַטע "פּלאַן" פֿאַר אַ סעודה, אַ סאָרט פון אָפּנאַרן בויגן.רשימה פון פּאַסיק רעסאַפּיז פֿאַר אַ זייער סקערי מעניו פֿאַר האַללאָוועען
- פאַרשפּייַז "וויטש ס ברום" געמאכט פון סאָלטיד שטרוי, שווער קעז און גרינז;
- סופּ פּיוריי פון אַ קירבעס "וועב";
- פלייש סאָסידזשיז אין אַ שאַדאָוז פון ספּאַגעטי "מאַמי";
- לייַערעד סאַלאַט "קאָפּ פון גאָרגאָן" פון הינדל, אַנאַנאַס, ניסלעך, גלאָק פעפער און עגגס;
- אָראַנדזש-שוואַרץ זעמל "פלעדערמויז" מיט קרימי קרעם;
- בלוט-רויט ניט-אַלקאָהאָליקער / אַלקאָהאָליש זעץ;