- ברוין רייַז - 2 טעפּלעך
- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- ציבעלע - 1 שטיק
- קנאָבל - 2 ציין
- מאַשרומז שייטאַקע - 240 גראַמז (טינלי סלייסט)
- הינדל אָדער גרינס בוט - 6 קאַפּס
- דאַר ראָסעמאַרי - 1/2 טיספּונפולז
- באַנק (450 ג) פון שעפּס אַרבעס - 1 שטיק
- שפּינאַט - 300 גראַמז
- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
- פּאַרמעסאַן קעז - 1/2 טעפּל
אין אַ גרויס פאַן ברענגען 4 טעפּלעך פון וואַסער צו אַ קאָכן. לייג ברוין רייַז, רעדוצירן היץ און קאָכן, אָן ליפטינג די דעקל פֿאַר 30 מינוט. דערווייַל, אין אַ גרויס פאַן, היץ די בוימל איבער מיטל היץ. לייג ציבעלע און פּרעגלען, סטערינג, ביז ווייך, וועגן 5 מינוט. לייג די קנאָבל און מאַשרומז און פּרעגלען, סטערינג ביז די מאַשרומז ווערן ווייך, וועגן 5 מינוט. לייג יויך און ראָוזמערי, ברענגען צו אַ קאָכן. קאָווער און באַזייַטיקן פון היץ. קוק די רייַז נאָך 30 מינוט. אויב עס איז נישט נאָך גרייט, דעקן און פאָרזעצן קוקינג ביז 10 מינוט. סטיר 2 טעפּלעך פון בוילד רייַז און שעפּס פּיז מיט יויך, ברענגען צו אַ קאָכן. קאָווער און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר נאָך 5 מינוט. לייג די שפּינאַט און קאָכן אָן די דעקל פֿאַר וועגן 1 מינוט. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. גאַרניש מיט קעז און דינען מיד.
סערווינגז: 4