- הייס פּעפּערז - 8 ברעקלעך
- פרישלי סלייסט ינגבער - 1/2 טעפּל
- עפּל ווייַז - 2 קאַפּס
- צוקער - 6 ברילן
- פּעקטין פליסיק - 20 מילאַליטערז
שאַרף פּעפּערז, ריין און פיינלי געהאַקט. ינגבער איז קלינד, שנייַדן אין ברעקלעך פון אַרביטראַריש גרייס. מאַסע ינגבער און פעפער אין די שיסל פון אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער, און גיסן אַ גלאז פון עפּל עפּלזאַפט עסיק. מאָלן צו אַ פּיוריי פּיוריסט. שטעלן די געמיש אויף אַ שנעל פייַער, ברענגען צו אַ קאָכן, נאָך וואָס די פייַער איז רידוסט צו מיטל, און אין די פּאַן לייגן די רוען גלאז פון עסיק און צוקער. ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר 5 מינוט. נאָך די ספּעסאַפייד 5 מינוט פון בוילינג, לייגן די פליסיק פּעקטין צו די פּאַן. סטירינג, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פּונקט 1 מינוט. מיר באַזייַטיקן פון די פייַער. דער פּינע אַז אויס אויף די ייבערפלאַך איז אַוועקגענומען. די ריזאַלטינג זשעלע איז אויסגעגאסן איבער הייס סטעראַלייזד דזשאַרז. נאָענט די לידז. מיר דרייען די דזשאַרז און לאָזן עס פֿאַר 10 מינוט. מיר דרייען די קאַנס דאַונסייד אַראָפּ, לאָזן זיי אַליין פֿאַר 24 שעה. דערנאך די קאַנס קענען זיין געשיקט צו סטאָרידזש אין אַ טונקל קיל פּלאַץ.
סערווינגז: 6