- ווייץ מעל - 600 גראַמז
- טרוקן הייוון - 1 לעפעלע
- סאָל - 1 פונט
- צוקער - 0,5 קאַפּס
- בשמים - צו טעם (צימערינג, מושקאַט, קאַרדאַמאָם, וואַניל, אאז"ו ו)
- פּוטער - 50 גראַמז
- מילך - 300 מילליטערז (קענען זיין ריפּלייסט מיט וואַסער אָדער סערום)
- ראַיסינס - צו טעם
- עגגס - 2 ברעקלעך
גלויבן מיר, נאָך וויסן ווי צו מאַכן בונס אין אַ ברעאַדמאַקער, וועט איר מאַכן אַ סעריע פון זיי אויף אַ אַנדערש וועג. דאָס איז טאַקע עלעמענטאַר, און דער רעזולטאַט איז פּרעכטיק! גאָלדען בונס מיט אַ טעמפּ ווייך ברעקל און קרוכלע הצלחה וועט ביטע איר און דיין משפּחה! אַזוי, מיר גיסן טרוקן הייוון, מעל, זאַלץ, צוקער, בשמים אין די ברויטמייקער שיסל, שטעלן די פּוטער אין. מעלט עס איז ניט נייטיק - די אַפּאַראַט וועט טאָן אַלץ זיך. מיר ברעכן די עגגס. גיסן די פליסיק - אויב עס איז וואַסער, די טייג וועט קער אויס מער ווי "ברויט", ליכט, און אויף מילך - רייַך און געדיכט. אויף די וויי די בונס זענען זייער געשמאַק, איך אָפֿט נוצן עס. מיר ווענדן אויף די ברויט פאַבריקאַנט, די "טייג" מאָדע. Kneading וועט לעצטע וועגן 2 שעה. 5 מינוט איידער זייַן סוף - לייגן רייזאַנז. נאָך די דייַטלעך סיגנאַל סאָונדס און די פּעקל איז געענדיקט, מיר געבן די פּראָבע אנדערן העלפט שעה צו פאַרגרעסערן אין באַנד דורך העלפט. מיר נעמען די טייג און פאָרעם קליין באַללס פון אים. שטעלן זיי אויף אַ גריסט באַקינג בויגן. לאָזן פֿאַר פּרופינג. אָנלייגן די ייבערפלאַך פון די ראָללס מיט יאָוק אָדער זיס וואַסער. באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180-200ק פֿאַר וועגן 20 מינוט - ביז די בונס ווערן ראָזעווע. גרייט בונס קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער אָדער באדעקט מיט ייסינג!
סערווינגז: 5-8