- ווייץ מעל - 750 גראַמז
- ריי מעל - 250 גראַמז
- יאָוק פון עגגס - 3 ברעקלעך
- האָניק 750 גראַמז
- צוקער - 250 גראַמז
- אָיל (מאַרגאַרינע, סמאַלאַץ) - 75 גראַמז
- בשמים, סאַטשאַץ - 1 שטיק
- פּאַטאַש - 4 גראַמז
- אַמאָוניאַם קאַרבאַנייט (סאַליאַבאַל אין קאַלט וואַסער 3 ליטער) - 4 גראַמז
- קאַקאַאָ - 2 קונסט. ספּונז
- סאָל - 1 פונט
- מאַראַנץ שאָלעכץ - 5 גראַמז
- לימענע שאָלעכץ - 3 גראַמז
- צימערינג - 3 גראַם
- באַדיאַן - 2 גראָז
- קאַרנאַטיאָן - 2 גראַם
- קאַרדאַם - 1 גראַם
- מושקאַט - 2 גראַמז
- ינגבער - 2 גראָז
1. אין די שיף מיר היץ האָניק מיט פעט און צוקער, ביז די צוקער קריסטאַלז זענען גאָר צעלאָזן. זאל ס קיל אַראָפּ, עס זאָל ווערן קוים וואַרעם. מיר מישן סיפטיד מעל מיט קאַקאַאָ און בשמים, באַקינג פּודער (אַמאָוניאַם קאַרבאַנייט און פּאַטאַש), יאָוקס און ניד אַ ווייך פּלאַסטיק טייג. די טייג איז לינקס פֿאַר עטלעכע חדשים, אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט אַ פארמאכט דעקל. 2. באַזונדער אַ שטיק פון אַ טייג פון די גאנצע שטיק און זעמל עס אין אַ שיכטע פון אַ אַפּפּראָקסימאַטע גרעב פון 5-8 מילאַמיטערז. מיט אַ מעטאַל פורעם, מיר שנייַדן פיגיערינז. 3. מיר דעקן די באַקינג בויגן מיט באַקינג פּאַפּיר, שטעלן די גינגערברעאַד פיגיערינז אויף אַ באַקינג טאַץ, לאָזן אַ ווייַטקייט פון 3-4 סענטימעטער צווישן די פיגיערז. מיר שיקן די פּאַן צו די העאַטעד ויוון (טעמפּעראַטור 180 דיגריז). 4. מיר געבן גיפסברעאַד קיכלעך פֿאַר אַ בשעת (ווייַטער צו apples), אַזוי זיי ווערן סאָפטער.
סערווינגז: 10