אַפּעטיטלעך וואַפאַלז, ווייך ין און מיט אַ קריספּי סקאָרינקע אויף שפּיץ - ווונדערלעך מאָרגן פרישטיק. עס וועט זיין ידעאַל אויב איר לייגן אַ יידל קאַסטערד מיט וואַניל און נוס צו די טעלער. ברעקלעך פון ווייפערז שטעלן אַוועק אַ קרימי טעם, געבן אַ מעהודערדיק פאַרגעניגן צו קאַנאַסערז פון זיס דיזערץ. נאָך טריינג דעם נאַש אין מינדסטער אַמאָל, איר וועט שטענדיק אַרייַננעמען עס אין דיין באַליבט פודז רשימה.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 0.3 קג
- מילך - 0.3 ל
- יאָגורט - 125 ג
- פּוטער - 125 ג
- צוויי עגגס
- צוקער - 0.2 קג
- באַקינג פּודער - 1 צפּ.
- סאָדאַ - 1,5 שעה.
- צימערינג - 2 צפּ.
פֿאַר קרעם:
- מילך - 0.2 קג
- פיר יאָוקס
- קרעם 33% - 150 ג
- צוקער - 80 ג
- ניסלעך - 80 ג
- מעל און קראָכמאַל - 12 ג יעדער
- קורד קעז - 150 ג
אופֿן פון צוגרייטונג:
- צוגרייטן די טייג, פאַרבינדן די מעל מיט צוקער אין די שיסל (די ראָר וועט לייגן אַ העל געשמאַק און זעטיקונג צו די פאַרבייַסן), סאָדע, באַקינג פּודער און צימערינג. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ מיט אַ וויסק
- אין אן אנדער קאַנטיינער, גיסן די מילך, לייגן צוויי יאָוקס און נידעריק-פעט יאָגורט אָן אַדאַטיווז. מעלט פּוטער, לייטלי קיל, גיסן אין מילך און מישן
- קאַמביין מעל געמיש און מילך ימאַלשאַן, ווידער קערפאַלי מישן
- ווהיסק די צוויי סקוועראַלז מיט אַ מיקסער ביז לאַש, פעסט פּינע. פּראָטעינס זענען בעסער צו פאַר-קיל און ביסלעכווייַז ביסלעכווייַז, ינקריסינג די גיכקייַט. שטעלן די וויפּט פּראָטעין מאַסע אין אַ געמיש פון מעל און מילך, דזשענטלי מישן. ניצן אַ וואַפליע פּרעסן אָדער פּלאָמבירן די טייג מיט סילאַקאָון מאָולדז און באַקן אין די ויוון
- נעמען פֿאַר די קרעם קיין פּילד און געפּרעגלט ניסלעך. שטעלן זיי אין אַ פאַן מיט אַ דיק דנאָ, לייגן מילך, קרעם און זאמען פון וואַניל פּאָד. איר קענען נוצן וואַניללין אָדער עקסטראַקט, אָבער זיי געבן די קרעם אַ ווייניקער יקספּרעסיוו טעם. שטעלן די געמיש אויף מיטל היץ און ברענגען צו אַ קאָכן. שטעלן באַזונדער און לאָזן עס ברו פֿאַר האַלב אַ שעה
- גיסן די מילך געמיש אין אַ שיסל און צעהאַקן די ניסלעך מיט אַ בלענדער
- מישן פּאַפּשוי, מעל און צוקער אין אַ קאַנטיינער. לייג צו זיי פיר יאָוקס און מישן געזונט אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס אין די געמיש
- שפּאַנונג די נוס ימאַלשאַן און גיסן אין די יאָוקס, סטערינג געזונט.
- די ריזאַלטינג געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ פאַן און העאַטעד אויף נידעריק היץ, סטערינג, ביז עס הייבט צו טיקאַן. געענדיקט מוס קיל, דעקן מיט אַ פילם און אָרט אין די פרידזשידער
- איידער נוצן, לייג צו די מוס די קולד קורד קעז (האָטלאַנד אָדער אַלמעטטע) און וויסק ביז קרימי קאָנסיסטענסי
- וואַפערס גיסן קרעם, שפּריצן מיט געהאַקט ניסלעך און דינען צו די טיש