- גרינס בוימל - 5 זאכן. ספּונז
- לאם - 1,5 קילאָגראַמס
- זאַלץ - 1 צו טעם
- פּעפּפּערקאָרנס - 10 ברעקלעך
- מאַדזשאָראַנאַ - 1 סט. אַ ספּונפול
- קנאָבל - 5 דאָללאַר
- טיים - 1 קונסט. אַ ספּונפול
1. אין אַ מאָרטער ריב פעפער פּיז. לייגן די קנאָבל און רייַבן ווידער. 2. מיקס מאַרדזשאַם, טהימע און פּוטער. 3. לייג קנאָבל מיט פעפער, אַ ביסל זאַלץ און פעפער. 4. פון אַלע זייטן די פלייש איז ראַבד מיט די ריזאַלטינג מאַסע. מיר שטעלן די פלייש אין פויל און ייַנוויקלען עס. 5. אין די באַקינג שיסל, שטעלן די פלייש אלנגעוויקלט אין פאַרמייַדן. פּרעהעאַט די ויוון און שיקן די פאָרעם דאָרט. מיר באַקן פֿאַר צוויי שעה. דער טעמפּעראַטור זאָל זיין 180 דיגריז. 6. נאָך די פלייש איז אַוועקגענומען פון די ויוון, אַראָפּנעמען די שטער, און איר קענען שנייַדן אין סלייסיז.
סערווינגז: 8