מיני טשיזקייק מיט שאָקאָלאַד

1. מאַכן אַ שאָקאָלאַד טייג. פּוטער שנייַדן אין ברעקלעך. צעהאַקן די ביטער שאָקאָלאַד ינגרידיאַנץ: Instructions

1. מאַכן אַ שאָקאָלאַד טייג. פּוטער שנייַדן אין ברעקלעך. צעהאַקן די ביטער שאָקאָלאַד. אָרט די פּאַן אויף די מיטל געשטעל און היץ די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די קווייטל באַקינג בויגן. מעלט פּוטער און געהאַקט ביטער שאָקאָלאַד אין אַ שיסל איבער נידעריק היץ, באַשטעטיקן עס איבער אַ גרויס פאַן מיט בוילינג וואַסער. אַראָפּנעמען פון היץ און קלאַפּן מיט צוקער, עגגס, וואַניל עקסטראַקט און אַ קניפּ פון זאַלץ. לייגן מעל און וויסק ביז גלאַט. 2. גיסן די טייג אין אַ צוגעגרייט באַקינג בויגן. מאַכן אַ קרעם. קלאַפּן צוזאַמען אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל ביז גלאַט. גיסן די קרעם איבער די שאָקאָלאַד טייג, דעמאָלט נוצן אַ מעסער אָדער ספּאַטשולאַ צו מאַכן די סטאַינס, שאפן אַ מאַרבלינג ווירקונג. שפּריצן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס אויף שפּיץ. 3. באַקן ביז די עדזשאַז אַ ביסל טייַער, וועגן 35 מינוט. שנייַדן 16 סקווערז און דינען מיני-טשיזקייקערז וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור. איר קענען אויך קאָכן די קייקס איידער קאַטינג צו באַקומען אַ ריין שנייַדן.

סערווינגז: 4-6