סושי שטיקל "סטאַרפיש"

ינגרידיאַנץ - כּמעט די זעלבע ווי פּריפּערינג ראָללס. דער ערשטער שריט איז נייטיק ינגרידיאַנץ:

• לאַקס אַ ביסל סאָלטיד - 200 גראַמז
• עגגס - 2 ברעקלעך
• וגערקע - 1 שטיק
• אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק
• קרעם קעז - 250 גראַמז
• רייַז - 1/2 טעפּל
• אָליוועס, לימענע, גרינז, סעסאַמי זאמען - - צו טעם (פֿאַר באַפּוצונג)

Instructions

ינגרידיאַנץ - כּמעט די זעלבע ווי פּריפּערינג ראָללס. דער ערשטער זאַך צו קאָכן ביז רייַז איז גרייט פֿאַר סושי. אויב געוואלט, אין די פאַרטיק רייַז, איר קענען לייגן אַ ביסל פון אַ ספּעציעל סושי סאָוס. עגגס וויסק, פּרעגלען פון זיי אַ פלאַך פייַנקוכן. ווען עס קולז אַראָפּ, שנייַדן אין סטריפּס. אַוואָקאַדאָ ריין און שנייַדן אין קובעס. דורכשניט די וגערקע אין 5 דין פּלייץ, לייגן אויס אויף אַ שיסל אין די פאָרעם פון אַ שטערן. נאַס הענט קערפאַלי פאַרשפּרייטן די וגערקע רייַז בוילד רייַז. די אַרבעט איז פּיינסטייקינג, אָבער די מער קערפאַלי איר טאָן אַלץ - די מער שיין און עפעקטיוו וועט זיין דער גרייט סושי שטיקל. אין רייַז, פאַרשפּרייטן קרעם קעז, אויף עס מיר לייגן אויס די סטריפּט פייַנקוכן. ווידער, טאָן נישט קאַמיש, טאָן אַלץ ניטלי - אַנדערש די שטיקל וועט קער זיך מיעס. פון אויבן אויף אַ אָמעלעט מיר לייגן אויס קיובז פון אַוואַקאַדאָו, און בייַ לעצט אַ שיין שיכטע פון ​​אויבן מיר אָנלייגן פיש. עס בלייבט בלויז צו באַצירן דעם שטיקל מיט הזיתים, גרינז, לימענע סלייסיז, סעסאַמי זאמען - עפּעס, ווי ווייַט ווי דיין פאַנטאַזיע אַלאַוז. ספּעקטאַקיאַלער סושי שטיקל איז גרייט! :)

סערווינגז: 3-4