קענען מיוזאַלי ווערן אַ געזונט עסנוואַרג?

מיוזלי באשאפן דעם דאָקטער - נאַטוראָפּאַטה מאַקס בירכער-בעננער. צוגעגרייט זיי ווי גייט: געמישט אויף די שטאָק אַ לעפל פון האָבערגריץ און קראַשט קערל פון ווייץ אָדער רייַז, גערשטן, קאָרן, מילאַט. דער געמיש איז געווען אויסגעגאסן מיט זאַפט אָדער וואַסער, פּלוס אַ ספּונפול פון לימענע זאַפט. אַלע קערפאַלי געמישט און איידער מילז צוגעגעבן פיינלי געהאַקט רוי עפּל און אַ לעפל פון געהאַקט וואָלנאַץ. דערווייַל, מיוזי איז געניצט פֿאַר פלאַקעס און גריינז, וואָס זענען פּראַסעסט מיט ינפרערעד שטראַלן, און דאָס אַלאַוז איר צו נוצן מיוזלי אין אַ "רוי" פאָרעם. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן צי מועסלי קענען זיין געהאלטן אַ נוציק עסנוואַרג.

ידעאַל קאַמפּאַונדז פֿאַר טוווע זענען טוווע, בעסער גאַנץ גריינז, ווי זיי אַנטהאַלטן פילע נוטריאַנץ; פריש פירות און דאַר פרוכט (רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, פייגן). אַזאַ אַ זאַץ פון מועסלי איז אַ מקור פון וויטאַמינס E, ב, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, אייַזן. סערעאַלס זענען לאָודיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, סלאָולי אַבזאָרבד דורך דעם גוף, סטייבאַלייז די מדרגה פון צוקער אין די בלוט. פּראָדוקטן פון גאַנץ גריינז זענען רייַך אין פיברע, וואָס העלפט פאַרמייַדן פאַרשידן ינטעסטאַנאַל חולאתן. אין דערצו צו פֿאַרבעסערן ינטעסטאַנאַל פאַנגקשאַנז און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, סעללולאָסע העלפט צו נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, ווי עס פּריווענץ די אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ. קעראַץ פון אָוץ, קאָרן, גערשטן, ווייץ קלייַען זענען ספּעציעל רייַך אין פיברע. דעריבער מועסלי פון גאַנץ גריינז איז אַ גרויס מאָלצייַט אין דער מאָרגן.

אבער בלויז אין דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג, און אויב איר עסן פודז פון גאַנץ גריינז נאָך 14 שעה, דעמאָלט עס וועט זיין קיין נוץ פון זיי, ווייַל די גוף טוט נישט האָבן צייַט צו דיידזשעסט און אַסימילייט די פּראָדוקט איידער שלאָפן, עס הייבט צו אַקיומיאַלייט אין די קישקע און גראָב. מועסלי פון גאַנץ גריינז בייַשטייַערן צו גיך סאַטשעריישאַן, אַזוי זיי זענען בילכער פון מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג - אַ מענטש וועט נישט עסן מער ווי נייטיק. כאָטש מועסלי איז געהאלטן צו אַ פערלי הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, 100 ג אויף דורכשניטלעך חשבון פֿאַר וועגן 400 קייקאַל. דעריבער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן מועסלי אָן זיס אַדאַטיווז: האָניק, שאָקאָלאַד. עס איז בעסער ווען מועסלי פון נאַטירלעך אָנהייב, אין וואָס צוקער איז קאַנטיינד בלויז אין דאַר פירות. רעקאָמענדירן אַ טאָג צו עסן מער ווי 70 ג מועסלי. איצט מועסלי פּראָדוסערס פאָרשלאָגן גאַנץ אַ גרויס סאָרטירונג, אין דערצו צו האָניק אָדער שאָקאָלאַד, קאָקאָסנוס בוימל אָדער גרינס ייל איז מוסיף צו די מועסלי. אַזאַ וועריאַנץ פון מועסלי אַנטהאַלטן פאַץ שעדלעך צו די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דעריבער, עס איז נייטיק צו קערפאַלי לערנען דעם זאַץ פון מועסלי און קלייַבן ווי פיל ווי מעגלעך אַ מער נאַטירלעך פּראָדוקט. עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אַדאַטיווז.

אויב אַ מענטש סאַפערז פון צוקערקרענק, דעמאָלט מוזיקאַלי זאָל זיין אַוווידיד, אין וואָס שאָקאָלאַד, האָניק, ניסלעך, קלעם זענען צוגעגעבן. פֿאַר דייאַבעטיקס, אַ גרויס סאָרטירונג פון מיוזאַלי, סוויטאַנד מיט פראַקטאָוס און מיט אַ הויך צופרידן פון דייאַטערי פיברע, איז איצט זייַענדיק געשאפן. אַזאַ אַ פּראָדוקט יוזשאַוואַלי קומט מיט די "ספּאָרט". מועסלי, וואָס צונויפשטעלנ זיך בלויז פון פאַרשידענע טייפּס פון טוווע אָן קיין אַדאַטיווז, איז פּאַסיק פֿאַר די פולשטענדיק מענטשן. צי ניט קלייַבן מועסלי מיט אַדאַטיווז אין די פאָרעם פון טראַפּיקאַל פרוכט, ספּעציעל מענטשן מיט נעבעך דיידזשעסטשאַן און צאָרעס פון אַלערדזשיז. מועסלי מיט אַ געוואקסן זאַלץ צופרידן זאָל אויך זיין באהאנדלט מיט ופמערקזאַמקייַט, ווייַל זאַלץ ריטיינז וואַסער אין דעם גוף, וואָס מיטל עס ברייקס די וואַסער-זאַלץ וואָג.

ספּעציעל עס איז נייטיק צו ויסמייַדן סאַוטי מיוזאַלי צו מענטשן מיט הויך בלוט דרוק. אין אַלגעמיין, סאָלטיד מועסלי טוט נישט געהערן צו נוצלעך פּראָדוקטן. און אויב איר ווילן זיס מיוזי, נאָר אַזאַ זענען ראָוסטיד זיס מועסלי, דעריבער באַטראַכטן אַז זיי זענען די מערסט קאַלאָריק פון אַלע מינים פון מועסלי. מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן בעסער איידער ניצן מועסלי קאָכן אין אַ קליין סומע פון ​​וואַסער, אַזוי אַז די גריינז זענען גרינגער צו דיידזשעסט. אבער איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז ווען בוילינג, רובֿ פון די מועסלי ס נוטריאַנץ פאַרפאַלן. אן אנדער דיסאַדוואַנטידזשיז פון מיוזי איז די כּמעט גאַנץ אַוועק פון וויטאַמין C אין זיי, וואָס איז נייטיק פֿאַר גוט ימיונאַטי און נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון אַלע ווייטאַלאַטי.

אבער מועסלי, וואָס כולל פאַרשידן גריינז און אָן אַדאַטיווז זענען רייַך אין וויטאַמינס און צושטעלן זיי מיט אונדזער גוף, און אויך צושטעלן די גוף מיט וויכטיק מינעראַלס און מיקראָעלעמענץ.

קענען מיוזאַלי ווערן אַ געזונט עסנוואַרג? "נוציק" מועסלי קענען זיין געטאן ינדיפּענדאַנטלי אין שטוב. פֿאַר דעם, עס איז נייטיק צו נעמען אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז פאַרשידענע טייפּס פון גריינז, און עס איז בעסער צו קויפן אַ קערל געמיש. די קערל מוזן זיין ערד איידער פּריפּערינג מועסלי, טאָן נישט מאָלן אַלע די גריינז אין אַמאָל, ווייַל אין די גרינדינג פאָרעם זיי געשווינד פאַרלירן זייער נוציק סאַבסטאַנסאַז. נעמען איין לעפל פון פאַרשידן ערד טוווע, גיסן אַ גלאז פון וואַסער מיט די זאַפט פון העלפט אַ לימענע. לאָזן די געמיש אויף די פרידזש פֿאַר אַ נאַכט. איידער נוצן, ניסלעך, רייזאַנז, פיינלי געהאַקט פריש פירות, אאז"ו ו קענען זיין צוגעגעבן צו די געמיש אויב איר ווילט. אין מועסלי, איר קענען לייגן מילך אָדער קעפיר, יאָגורט, אָבער עס איז בעסער צו נוצן פרוכט דזשוסאַז, ווי דזשוסאַז מאַכן אַרויף פֿאַר מאַנגל פון וויטאַמין סי.