- קאַבבאַגע - 1 קילאָ
- כאַזער - 500 גראַמז
- בויגן - 1 שטיק
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
- גרינס בוימל - 50 גראַמז
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ, פעפער, בשמים - 1 צו געשמאַק
- בייַ בלאַט - 2 ברעקלעך
- פּאַפּריקאַ - 1 שטיק
1. מיר ריין די אַניאַנז, מייַן אונטער קאַלט וואַסער, שנייַדן אין האַלב רינגס. 2. קאַרראָץ זענען קלינד, מייַן, נאַטעריים אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. 3. Peel the paprika from the seed, mine, cut into strips or cubes. 4. טורנס מולטיוואַרק, "באַקינג" מאָדע, צייַט 30 מינוט. וואַרעם אַרויף וועדזשטאַבאַלז. ערשטער, די ציבעלע - פּרעגלען עס פֿאַר 5 מינוט, דעמאָלט קעראַץ - 5 מינוט און פּרעגלען, אין די סוף, פּאַפּריקאַ - נאָך 5 מינוט. 5. די פלייש איז קלינד, שנייַדן אין קיובז, און דעמאָלט צוגעגעבן צו די וועדזשטאַבאַלז אין די מולטיוואַרק. 6. קליין קרויט שעדיד אָדער ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַר. פּיטערייאַם מיט זאַלץ, פאַרשפּרייטן צו פלייש און וועדזשטאַבאַלז. 7. לייג 2 טעפּלעך פון וואַסער, בשמים, פּאָמידאָר פּאַפּ. קער אויף די "קווענטשינג" מאָדע, די צייַט איז 40 מינוט. 5 מינוט איידער די סוף, לייגן די בוכטע בלעטער, אויב עס איז אַ פאַרלאַנג, איר קענען לייגן פיינלי געהאַקט גרינז און אַ פּאָר פון קנאָבל קלאָוועס פֿאַר טאַם. 8. אונדזער שיסל איז גרייט! בישליימעס קאַמביינד מיט האַלב פּאַטייטאָוז. Bon appetit!
סערווינגז: 4-6