- פּאַפּ פון לאַם - 1 קילאָ
- ציבעלע - 200 גראַמז
- פעפער שוואַרץ ערד און זאַלץ - - צו טעם
- פֿאַר סאָוס: קנאָבל - 10 זובטשיקאָוו
- אַלמאַנדז - 60 גראַמז
- ברעקלעך - 4 זאכן. טייבאַלספּונז (ווייץ ברויט)
- גרינס בוימל - 200 גראַמז
- יי יאָוקס - 2 ברעקלעך
- לימענע - 1 שטיק
צו מאַכן דעם סאָוס, איר דאַרפֿן צו צעהאַקן פייַן אַלמאַנדז און קנאָבל, און דעמאָלט מאָל און מישן מיט ברויט ברעקלעך. יאָלקס זענען כאַמערד אין דאָ, און ייל איז אויסגעגאסן אין קליין פּאָרשאַנז, קעסיידער סטערינג די קאָנסיסטענסי. צייַט דער לאַגער מיט לימענע זאַפט און זאַלץ. גרייט סאָוס איז באדעקט מיט אַ דעקל און געשטעלט אין די קעלט פֿאַר בייַ מינדסטער 8 שעה. דורכשניט די לאַם אין מיטל ברעקלעך, שטעלן עס אויף די סקיוערז, אָלטערנייטינג מיט די אַניאַנז. פעפער און זאַלץ דעם פּראָדוקט. פּרעגלען עס ביז האַלב אויף הייס קוילן. דינען הייס, שפּור אויף סקיוערז, וואָטערינג קנאָבל סאָוס.
סערווינגז: 6