יעדער יאָר, סייאַנטיס עפענען מער און מער נייַ געוויקסן אַז וועט העלפן אונדז אין דעם קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג, העלפן צו פירן געהעריק דערנערונג און קעסיידערדיק הונגער קענען באַקומען. למשל, אַ פאַבריק קאָנדזשאַדזש פון מזרח אזיע האט די פאַרמאָג פון אַבזאָרבינג וואַסער 100 מאל זייַן אייגן וואָג, אָבער רידוסינג די געפיל פון הונגער און אַקטינג ווי אַ מילד לאַקסאַטיוו. און גואַר גומע פון די זאַפט פון אינדיאַנישער אַקיישאַ ראַדוסאַז דער פאַרלאַנג צו עסן עפּעס זיס. אבער טאָן ניט פאַרגעסן די אַלט, לאַנג-פּראָווען העלפּערס אין לוזינג וואָג - אַזאַ ווי אַן עפּל אָדער לימענע. גרינס פיברע קאַנטיינד אין זיי, אויך, האָבן שטאַרק אַבזאָרבאַנט און געל-פאָרמינג פּראָפּערטיעס, רעכט צו וואָס די געפיל פון זאַטקייט בלאַקס מער. און עסנוואַרג הויך אין פּראָטעין (למשל, לעגיומז אָדער אָף) וועט העלפן בעסער רעגולירן אַפּעטיט.
עס זענען צוויי פערלי גרינג וועג צו סאָלווע די פּראָבלעם פון געהעריק דערנערונג און קעסיידערדיק הונגער: אָדער פּלאָמבירן די מאָגן, אָדער, דורך אַפעקטינג די הויפט נערוועז סיסטעם, געבן אַ סיגנאַל צו די מאַרך וועגן זעטיקונג. דער הונגער אין אונדזער גוף איז רעגיאַלייטאַד דורך די האָרמאָנע סעראַטאָונין (עס איז אויך גערופן די "האָרמאָנע פון גליק"). ססיענטיסץ האָבן באשלאסן אַז עטלעכע געוויקסן קענען ווירקן דעם האָרמאָנע, און אָן שאָדן צו דעם גוף. לעצטנס, אַזאַ פּראָפּערטיעס זענען געפונען אין זאַפרען. עס פארקערט אויס אַז אין קאָמבינאַציע מיט גריפפאָניום עס איז ביכולת צו פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון סעראַטאָונין, צינק און וויטאַמין ב, צו העכערן זייער בעסער אַבזאָרפּשאַן דורך דעם גוף, דערמיט פּרעווענטינג אָווועריטינג.
די קעסיידערדיק פאַרלאַנג צו עסן עפּעס (אויב, פון קורס, עס איז ניט דערקלערט דורך גלייסעמיאַ - נידעריק בלוט גלוקאָוס) אין רובֿ קאַסעס איז געפֿירט דורך פסיכאלאגישן פראבלעמען. אין אַזאַ סיטואַטיאָנס, איך ערשטער פאַרלייגן די טיפּ און גראַד פון פסיכאלאגישן דרוק, און, לויט צו די רעזולטאַטן, איך רעקאָמענדירן די צונעמען נוטרישאַנאַל ביילאגעס. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, אויב דער פּאַציענט איז קעסיידער פּולינג אויף די זיס, איך רעקאָמענדירן קראָום. אויב דער פאַרלאַנג צו עסן טוט נישט פאָרן אַפֿילו נאָך עסן, איך שרייַבן אויס די עקסטראַקט פון קאַקטוס האָאָדיאַ. אויב די גרונט פון אָווועריטינג איז דרוק, העסאָפע מיט די עקסטראַקט פון מילך פּראָטעינס וועט העלפן. וניווערסאַל פּראָדוקטן אַז העלפֿן צו מאַפאַל די געפיל פון הונגער און רעדוצירן אַפּעטיט זענען גרין טיי און קעלפּ, און (ווי סאָוסינגז) - גראָז טאָטאָלגאַ און לאַקטיק זויער באַקטיריאַ.
דרייַ פירער אויף געהעריק דערנערונג און די קעסיידערדיק הונגער פון נאַטירלעך פעט בלאַקערז (פּרעווענטינג זייַן אַסימאַליישאַן) - עפּל, קעראַץ און טאָפו.
די אמעריקאנער פּאַראַדאָקס?
אמעריקאנער סייאַנטיס האָבן באמערקט אַז אַ רעסטאָראַן גאַסט וואס טשוזיז די "רעכט" הויפּט קורס (געזונט, געזונט, דייאַטערי, נידעריק-קאַלאָריע), ווי אַ הערשן, אָרדערס אנדערן גאַרניש און פאַרבייַסן. און זיי אַנטהאַלטן 131% מער קאַלאָריעס ווי אין דער הויפּט שיסל.
Wine Salt
דעם אַמייזינג זאַלץ מיט די אַראָמאַ פון רויט ווייַן פון מאַרגעריט דע טורעננע קאַמביינז די קוואַלאַטיז פון ים זאַלץ פון די אינזל פון רע (פֿראַנקרייַך) און ווייַן פון די באָרדעאַוקס געגנט. עס איז ידעאַל פֿאַר פלייש און סאַלאַדס. אויך זאַלץ יגזיסס אין דער ווערסיע פון ווייַס ווייַן - פֿאַר פיש און עגגס. Bon appetit!
סושי און שאָקאָלאַד
צי איר טראַכטן עס ס נאָר אַ שיין סושי? דאָס איז אַ פאַקטיש זיס יבערראַשן - סושי פון שאָקאָלאַד, פּאַפּייאַ, מאַנגאָ און לופט רייַז. פון קורס, זיי זענען מער קאַלאָריק ווי געוויינטלעך סושי, אָבער דער טעם פון זיי איז נאָר אַנסערפּאַסט. פֿאַר סושי ליבהאבערס, דאָס איז דער בעסטער טאַלאַנט.
עקספּערץ רעקאָמענדירן
עס מיינט אַז עס איז גענוג צו באַגרענעצן זיך צו עסן און פאַרשרייַבן אין די ספּאָרטזאַל, און אין די זומער מיר וועלן פרייען אין דיין שיין און שלאַנק אָפּשפּיגלונג אין דער שפּיגל. אבער אין סדר צו דערגרייכן אַ רעזולטאַט - עס איז נישט גענוג צו האַלטן זיך "אין אַ שוואַרץ גוף". די סיבה איז נישט אַזוי פיל אין די ינאַפעקטיוונאַס פון השתדלות, ווי אין די סלאַגינג פון אונדזער גוף מיט טאַקסאַנז, פּראַזערוואַטיווז און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז אַז מיר זענען סעראַונדאַד אין וואָכעדיק לעבן. זיי זענען דאַפּאַזיטיד אין פאַרשידענע טיילן פון דעם גוף (ספּעציעל אַרום די הינטן און טייז), סלאָוינג אַראָפּ די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. אין די סוף, אַזאַ סטאַגנאַנט פענאָמענאַ אין געוועב סעלז פירן צו אַ דיסאַפּויניד רעזולטאַט - דיפאָרמד פאַטי דיפּאַזאַץ אַז טאָן ניט סאַקאַמיוד אָדער דיייץ אָדער געניטונג. אבער אַפֿילו סלאַגס רעדוצירן ימיונאַטי, מאַכן האָר נודנע און דין, און הויט פֿאַרב - אַנכעלטי. דעריבער, דער ערשטער פונט אין די פּראָגראַם פון ברענגען דיין גוף צוריק צו נאָרמאַל מיט געהעריק דערנערונג און קעסיידערדיק הונגער זאָל זיין דווקא די רייניקונג פון דעם גוף פון שעדלעך סאַבסטאַנסאַז. למשל, דער קאָמפּלעקס "4.3.2.1 ווייט לאָס און דעטאָקסיפיקאַטיאָן" (אין קאַפּסאַלז אָדער טרינקען) ווירקלי נוטראַלייזיז און רימוווז טאַקסאַנז פון דעם גוף, דאַנק צו די לעצט וויסנשאפטלעכע דיוועלאַפּמאַנץ פון די פראנצויזיש פירמע אַרקאָפאַרמאַ. די פוסיאָן פון צוויי וויסנשאפטן - פיטאָלאָגי און טשראָמאָביאָלאָגי - אַלאַוז אַקטיוו פאַבריק קאַמפּאָונאַנץ (גרין טיי, גערשטן, מעליססאַ און אנדערע) צו יפעקטיוולי ימפּלאַמענאַד די גוף ווען זיי זענען רובֿ דארף און עפעקטיוו. דאַנקען צו דעם, די אָרגאַנס און בלוט זענען גערייניקט פון טאַקסאַנז, די הויט ריגיינז אַ געזונט קאָליר, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - די פיגור וועט ביטע די ידעאַל וואָג פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
בעעטראָאָט זאַפט קעגן קאַלעסטעראַל
פאָרשונג אין די לאָנדאָן שולע פון מעדיסינע געפונען אַז אויב איר טרינקען 500 מל פון בוריק זאַפט פּער טאָג, איר קענען באטייטיק נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין דיין בלוט (עס רעדוצירט 3 שעה נאָך גענומען די זאַפט, און דעם ווירקונג בלאָוז 24 שעה).