די נוצן פון דאַר apples
די נוצן פון דאַר apples איז קלאָר ווי דער טאָג. די נומער פון נוצלעך וויטאַמינס און אנדערע שפּור עלעמענטן זענען זייער קליין פון פריש פרוכט, חוץ אַז די סומע פון וויטאַמין C איז עפּעס בעשאַס דריינג. אין די מנוחה זיי פאַרלירן גאָרנישט און האַלטן די ידעאַל קוואַנטיטאַטיווע זאַץ פון די וויטאַמין גרופּע ב, א, פּפּ. זאל אונדז קאָמפּילירן אַ קורץ רשימה, וואָס בעקיצער שאָוז די הויפּט דיפעראַנסיז צווישן apples און פריש אָנעס.
- Preservation. מיסטאָמע די מערסט וויכטיק חילוק און כיין פון די שיסל. אויב רעכט סטאָרד, דער עפּל טוט נישט פאַרלירן זייַן טעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און אויך ריטיין נוציק עלעמענטן.
- דיגעסטיביליטי. דאַר apples זענען פון ויסגעצייכנט נוץ צו די גוף און זענען לייכט דיידזשעסטיד דורך די דיגעסטיווע סיסטעם, סאַפּלייינג אונדז מיט די נייטיק סאַבסטאַנסיז, ספּעציעל אייַזן און מאַגניזיאַם.
- דער פּראָדוקט איז פֿאַר כּמעט אַלעמען. אפילו מענטשן וואס קענען ניט פאַרגינענ זיך צו אַמאָל ווידער עסן פריש apples אָדער אנדערע פירות ווייַל פון פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קענען פילן די נוץ פון דאַר apples, ווייַל זיי טאָן נישט אַרויסרופן פלאַטולענסע און אנדערע קאַמפּלאַקיישאַנז.
- גרויס פֿאַר אַ דיעטע. Apples דאַר רימאַרקאַבלי באַפרידיקן הונגער און האָבן אַ לעפיערעך נידעריק קאַלאָריע צופרידן (קאַמפּערד מיט אנדערע דאַר פירות), אָבער זיי זענען נישט פּאַסיק פֿאַר אָפט נוצן.
קאַלאָריק צופרידן פון דאַר apples און זייער זאַץ
ווי אַ רעזולטאַט פון דריינג, די רעדוקציע אין דער באַנד פון פרוכט איז אַטשיווד דורך רעדוצירן די וואַסער צופרידן. רעזולטאַט אויף די פּנים - די עפּל שרינגקאַץ, ווערט טרוקן און אַקווייערז יינציק געשמאַק מידות. קאַנסאַנטריישאַן פון נוציק סאַבסטאַנסיז איז געוואקסן 4 מאל. ווי אַ רעזולטאַט, אויב 100 מג פון פריש עפּל אַקאַונאַד פֿאַר 2 מג פון וויטאַמין א (פֿאַר בייַשפּיל), דעמאָלט אין 100 גראַמז פון דאַר עפּל עס וועט זייַן 8 מג.
די דורכשניטלעך קאַלאָריק פון 100 גראַמז פון די פּראָדוקט איז וועגן 200 קייקאַל. דער זאַץ פון דאַר פרוכט איז ווי גייט:
- פּראָטעין - וועגן 2 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - וועגן 50 ג;
- פאַץ - 0,2 - 0,3 גר.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אין דערצו צו פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ אין דער זאַץ עס איז מאַגניזיאַם, אייַזן, טאַננין, פאַרשידן אָרגאַניק אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט לימענע, פּעקטין און פיל מער.
די שעדיקן פון דאַר apples
"אַלץ וואָס איז יבעריק איז שלעכט." דער שאָדן און נוץ פון דאַר apples דעפּענדס בפֿרט אויף די סומע וואָס איר עסן. וויסן די מאָס, קלייַבן פֿאַר קוקינג בלויז apples אָן באַהאַנדלונג מיט שעדלעך פּעסטאַסיידז און פּעראַפאַן און איר וועט נישט ברענגען שעדיקן צו געזונט.