עס איז נישט קאָסמעטיק צו רעדן הויך וועגן דעם פּראָבלעם, אָבער זייער פילע פּנים עס. עס ס וועגן פאַרשטאָפּונג. די זאַך איז גאָר פּריקרע, ספּעציעל ווען עס פלאָוז אין אַ כראָניש פאָרעם. עס זענען פילע רפואות וואָס צוזאָגן היילונג פון פאַרשטאָפּונג אַמאָל און פֿאַר אַלע. אין פאַקט, זיי העלפן פֿאַר אַ קורץ צייַט און האָבן אַ פּלאַץ פון זייַט יפעקס. אבער, עס טורנס אויס, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון פאַרשטאָפּונג אָן זיי! דער ענטפער איז פּשוט - אַ ספּעציעל דרייַ-טאָג דיעטע - און איר זענט אין גאנץ סדר. וועגן וואָס איר קענען עסן מיט כראָניש פאַרשטאָפּונג, לייענען אונטער.
ווייניק מענטשן וויסן אַז כראָניש פאַרשטאָפּונג איז פון צוויי מינים - אַטאָניק און ספּאַסטיק. און יעדער פון זיי ריקווייערז זייַן אייגן דיעטע. אַטאָניק פאַרשטאָפּונג איז געפֿירט דורך ניט גענוגיק צונויפצי פון די קישקע אָדער קישקע. עס איז אויך גערופן "פויל קישקע". מיט ספּאַסמאָדיק פאַרשטאָפּונג, פּאַטיענץ באַקומען קאַנוואַלשאַנז (ספּאַסמז), ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס דער פּראָצעס פון דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג און דעם פּראָצעס פון זייַן ילימאַניישאַן זענען כאַמפּערד. עס איז מערסט פּראָסט אין מיטן-אַלט פרויען. דאָ עס איז מעגלעך צו עסן אין כראָניש קאַנסטאַפּיישאַנז פון פאַרשידענע מינים:
- נוטרישאַן מיט אַטאָניק פאַרשטאָפּונג
פריש וועדזשטאַבאַלז און פירות - פּלאַמז, apples, פּערז, פּלאַמז, פּיטשאַז, אַפּריקאָס, קרויט, בלומענקרויט, אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, קעראַץ, אאז"ו ו. און אויך ברויט, נאַטירלעך האָניק, קו ס מילך פריש, גרינס פאַץ, אַ פּלאַץ פון פליסיק.
פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן: גרין טיי, ווייַס ברויט, רייַז, רויט ווייַן, בלובעריז, קאָרסעליאַן, קרעם סופּס, מאַקאַראָנען.
- דריי-טאָג דיעטע מיט אַטאָניק פאַרשטאָפּונג
דער ערשטער טאָג
פרישטיק: 300 ג פון פּרונז, האָניק
צווייטע פרישטיק: בוילד ווייץ מיט האָניק און ניסלעך
לאָנטש: סאַלאַט, 200 ג פון פראָד קאַלבפלייש, גאַרניש מיט בוילד פּאַטייטאָוז און פּוטער, פריש פרוכט צו קלייַבן פון
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: 200 מל פון מילך
מיטאָג: סאַלאַט פון טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און פּעפּערז, 1 טעפּל זויער מילך, 1 רעפטל פון קאַשע ברויט
די רגע טאָג
פרישטיק: 2 באַנטשאַז פון ווייַנטרויבן, 1 מילך מילך, 1 רייַז פון קאָרן ברויט מיט פּוטער און האָניק
רגע פרישטיק: 250 מל פון מילך
לאָנטש: גרין סאַלאַט, אַרבעס זופּ, 200 ג נידעריק-פעט כאַזער מיט קרויט, 1 רעפטל פון ברויט, פריש פרוכט צו קלייַבן פון
פֿאַרבייַסן: 1 טעפּל פּאַפּשוי מיט מילך און האָניק
מיטאָג: 300 ג פון ווייַס פיש גרילד מיט אַ זייַט שיסל פון קאַרטאָפל סאַלאַט, 1 פּענעץ פון קאַשע ברויט, 300 ג פּרונז
די דריט טאָג
פרישטיק: 1 גלאז מילך, 1 יי, 1 רעפטל פון ברויט מיט פּוטער און האָניק
רגע פרישטיק: 250 ג פון מאַקאַראָנען אין די ויוון, 250 מל פון מילך
לאָנטש: קרויט און מער סאַלאַט, זופּ, בוילד רינדערנס, 1 רעפטל פון קאָרן ברויט, פריש פרוכט צו קלייַבן פון
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: 200 מל פון מילך
מיטאָג: סאַלאַט פון טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און פּעפּערז, 1 גלאז פון יאָגורט, 1 רעפטל פון ווהאָלעמעאַל ברויט
- דערנערונג פֿאַר ספּאַסטיק פאַרשטאָפּונג
איר קענען עסן פּראָדוקטן פון פריש מינסט פלייש, בוילד פיש, קעז, מאַסלינע ייל, נאַטירלעך האָניק, אַרייַנשטופּן, מאַקאַראָנען, וועדזשטאַבאַלז, אָבער בלויז אין די פאָרעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, רייעך פרוכט מיט אַ פייַן פיברע צופרידן (ווייַנטרויבן, סטראָבעריז, פּלאַמז, פייגן, זאַפטיק פּערז, מעלאַנז, מאַראַנץ, מאַנדאַרין)
פארבראכט פודז: לאַם און רינדערנס, סמאָוקט קעז, מייַאָנעז, שאָקאָלאַד, סירעפּ און געפּרעגלט פּיעס, קיכלעך, פּוטער קייקס, ווייַס ברויט, געווירציק סאָסאַז, טרוקן סאָסידזשיז
- דריי-טאָג דיעטע מיט ספּאַסטיק פאַרשטאָפּונג
דער ערשטער טאָג
פרישטיק: 1 גלאז מילך, 1 רעפטל פון טאָוסטיד קאָרן ברויט מיט פּוטער און האָניק
רגע פרישטיק: 2-3 קיכלעך, באדעקט מיט זיס קלעם, 50 ג אַפּריקאָס
לאָנטש: צוקיני זופּ, רינדערנס מיט שפּינאַט, 1 רעפטל פון שוואַרץ ברויט, פריש פרוכט
נאָכמיטאָג פֿאַרב: 300 ג פּרונז
לאָנטש: 2 גרילד קוטלעץ, קעראַץ פּיוריי, 1 רעפטל פון קאָרן ברויט
די רגע טאָג
פרישטיק: לאָקשן מיט הייַזקע קעז און האָניק, 1 בינטל פון ווייַנטרויבן
רגע פרישטיק: 200 ג סטראָבעריז
לאָנטש: בוילד רינדערנס, אַ ביסל פון מאָוססאַקאַ, 1 רעפטל פון קאָרן ברויט, פּוטער
פֿאַרבייַסן: 2 קיכלעך באדעקט מיט פּאַודערד צוקער
מיטאָג: יויך פון רויז היפּס מיט האָניק, קירבעס פּיוריי, 1 רעפטל פון קאָרן ברויט
די דריט טאָג
פרישטיק: 1 גלאז פון ווייַנטרויב זאַפט, 1 רעפטל פון קאָרן ברויט מיט פּוטער און קלעם
אָנבאָט: קירבעס פּיוריי
לאָנטש: זופּ מיט הינדל, 200 ג פון הינדל מיט גאַרניש פון מאַשט פּאַטייטאָוז, 300 ג פון פּרונז
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן: קירבעס פּיראָג
מיטאָג: גרינס אָמעלעץ, קאַשע טוווע, 1 גלאז אַפּריקאָס זאַפט